VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepší mešní víno je z rozinek řeckého ostrova

VELEHRAD -Rakouské mešní víno Samos firmy Hofkirchner Weinvertriebs, vyrobené z rozinek ze stejnojmenného řeckého ostrova, vyhodnotila porota na Velehradě jako nejlepší mešní víno mezi 71 vzorky mešních a košer vín z deseti zemí Evropy a z Izraele.

5.11.2007
SDÍLEJ:

Jedním z návštěvníků koštu byl také Vojtěch Johaník z Uherského Hradiště.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

Podle Matice velehradské, která přehlídku nazvanou Cisterciácká pečeť pořádala, se podobně zaměřená soutěž dosud v České republice neuskutečnila a je ojedinělá i v celé Evropě.

„Cílem akce je prostřednictvím vína přispět k bližšímu poznávání různých kultur. Tady na Velehradě tradičně probíhají ekumenické sněmy křesťanských církví a my jsme to chtěli rozšířit i na vztah k židovství, tudíž jsme spojili mešní a košer vína ve společnou výstavu. Lidé tak mají možnost seznámit se s víny, používanými při bohoslužbách v celé Evropě,“ řekl prezident soutěže Josef Vaculík. Podle něho jde také o podporu výroby a prodeje kvalitních mešních a košer vín. Výrobci totiž musejí splňovat přísné podmínky, v tuzemsku se tak jejich produkci podle Matice velehradské věnují jen dva výrobci mešních a dva košer vín. Na soutěži však byla bohatě zastoupena také zahraniční produkce. Kromě vítězného Rakouska se na Velehradě prezentovali vinaři z Itálie, Francie, Německa, Maďarska, Polska, Španělska, Řecka, Slovenska a Izraele.

„Vyrobit mešní víno v ČR je velký problém. Nedosahujeme vysokých cukrů, naše vína mají oproti zahraničním více kyselinek. Zahraniční vína jsou podstatně sladší. Když se jich napijete, tak první dojem je, že pijete nějaký nasládlý koňak,“ prozradil jeden z českých výrobců mešních vín Josef Kadlčík, spolumajitel kroměřížské společnosti Arcibiskupské zámecké víno. „Všichni naši výrobci obdrželi nějakou medaili. Ve velmi náročné konkurenci se česká vína neztratila,“ zmínil Vaculík. Podle něho je Velehrad pro konání soutěže a výstavy těchto speciálních vín vhodným místem. Jde o jedno z nejvýznamnějších poutních míst v České republice a zároveň o vinařskou obec s dlouhou tradicí. Vinnou révu tam pěstovali již cisterciáci, zakladatelé velehradského kláštera. „Pro mě stejně jako pro ostatní křesťany víno není chápáno jako alkohol, ale jako nápoj, který prospívá lidskému zdraví a také pokoji lidské duše,“ dodal Vaculík.

Mešní víno je určeno pro bohoslužebné obřady. Nesmí se doslazovat ani upravovat žádnými dalšími složkami. Vyrábí se z vybraných odrůd s vysokou cukernatostí. Výroby košer vína, od sběru hroznů až po zátkování, se mohou účastnit pouze Židé světící šabat. Mohou se do něho přidávat jen košer suroviny. Kromě absolutního vítěze byla v prostorách Stojanova gymnázia na Velehradě oceněna i nejlepší vína v jednotlivých kategoriích. Bílým tichým vínům kralovalo mešní s názvem Santa Messa z Itálie, červeným tichým košer víno izraelské společnosti Barcan Winery Company a růžovým tichým pak mešní víno Monasterio de la Oliva ze španělského cisterciáckého kláštera.

Přečtěte si také:

Košt vín nabídne lahůdky z Betléma i ze stolu papežů

 

Autor: Redakce

5.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 12 200 Kč

Pomocní skladníci Manipulační dělník. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nabízíme volná pracovní místa na HPP ve skladu potravin. , Náplň práce: , - vychystávání zboží , - ovoce/zelenina, suché potraviny, mléčné výrobky , , Požadujeme: , - spolehlivost , - ochotu k manuální práci , - třísměnný provoz PO – PÁ, noční směna NE – ČT, možnost pouze , noční směny, , Nabízíme: , - práce v kolektivu , - právní poradenství , - stravenky 60 Kč/den , - smlouva na HPP , - penzijní připojištění , - zázemí stabilní společnosti. Pracoviště: H r u š k a , spol. s r.o. - vo nivnická 1763, 688 01 uherský brod, Nivnická, č.p. 1763, 688 01 Uherský Brod 1. Informace: Zdeněk Götz, +420 573 779 973.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 90 Kč

Uklízeči a pomocníci ve zdravotnických a sociálních zařízeních Uklízeč/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Zkrácený úvazek, zajištění pravidelného úklidu v sídle střediska poskytujícího soc. služby lidem se zdr. postižením. Kontakt telefon (8-17 h) nebo e-mail.. Pracoviště: Diakonie čce - středisko cesta-pracoviště, Na Stavidle, č.p. 1266, 686 01 Uherské Hradiště 1. Informace: Zuzana Hoffmannová, +420 604 298 294.

Služby - Služby Kosmetička, vizážistka 18 000 Kč

Ostatní pracovníci v oborech příbuzných kosmetice Dermoporadkyně/dermoporadce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Prac. poměr na 1 rok s možností prodloužení, zájem o dermokosmetiku, reprezentativní a profesionální vystupování, chuť se učit a pracovat na sobě, schopnost poskytovat kvalitní odborné poradenství. Výhody: odborné poradenství, stravenky, týden dovolené navíc. Kontakt telefon (8-10 h) nebo e-mail.. Pracoviště: Česká lékárna holding, a.s. - pracoviště, Města Mayen, č.p. 1496, 686 01 Uherské Hradiště 1. Informace: Martina Ouská, +420 731 450 831,734 263 224.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Klempíř 110 Kč

Klempíři (kromě stavebních). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 110 kč, mzda max. 130 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Výroba detailů z hliníkových slitin dle výr. dokumentace, stáčení, ohýbání a tvarování plechů z hlin. slitin, zhotovování tvarových nosníků letadla v přípravku a úprava na míru, zhotovování rozvinutých tvarů - složitější dle výkresu šablony a technolog. postupu, tvarování hutních profilů dle šablony a úhlování, zkracování dle šablony na míru, výroba dílenských přípravků, SO vzděl. ve stroj. oboru, man. zručnost, přesnost, preciznost, zodpovědnost, flexibilita, schopnost pracovat v týmu. Příspěvek na ubytování/bydlení a stravování, cílené odměny při včasním splnění úkolů a při prac. výročích, flexipassy, příspěvek na rehabilitace u zaměstnanců vykonávající rizikovou práci, dotovaná teplá strava, zajištění nápojů, poukázky, 5 týdnů dovolené, rozvoj. a vzděl. akce, jaz. kurzy (AJ, RJ), kontakt telefon nebo e-mail.. Pracoviště: Aircraft industries, a.s., Na Záhonech, č.p. 1177, 686 04 Kunovice. Informace: Eva Michalcio, +420 572 816 455.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Festival Holešovská regata 2018: Přehlídka netradičních plavidel
75

Na Holešovské regatě zvítězil E. T. mimozemšťan

V Huštěnovicích si připomenuli 130 let od položení základního kamene základní školy.
22

Huštěnovická škola dostane k letošnímu 130. jubileu nové hřiště

Moraviaman v rekordním čase vyhrál Řenč, Vabroušek byl pátý

Premiérový start přetavil ve sladký triumf. Nový mistr republiky ve středním triatlonu Tomáš Řenč využil zdravotních problémů hlavního rivala Jana Oppolzera a v rekordním čase 8:26:29 hodiny ovládl osmnáctý ročník Moraviamanu.

Michal Kadlec: Chci klubu pomoci, o návratu se rozhodne během čtrnácti dnů

ROZHOVOR/ Někteří to možná netušili, jiní si to ani neuvědomovali. Zhruba pětistovka diváků v Nivnici viděla návrat Michala Kadlece do dresu Slovácka. Viděla návrat do klubu, který ho vychoval do velkého fotbalu. Přes Spartu, německý Leverkusen, Turecký Fenerbahce Istanbul, znovu Spartu, nastoupil třiatřicetiletý obránce po třinácti letech v barvách Slovácka. Proti Sereďi (2:0) nastoupil na levé straně obrany, a jak velí tradice pro posily, s kapitánskou páskou.

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

První den letošní Holešovské regaty završil koncert Chinaski

Večerní koncert kapely Chinaski v nové sestavě po nedávných personálních změnách byl největším lákadlem pátečního programu Holešovské regaty.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT