VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Slováckém muzeu pekli vánoční makové dobroty

FOTOGALERIE / „Hojně maku, v makovci aj ve štědráku!“ Pod tímto heslem se ve Slováckém muzeu uskutečnil další díl ze série Vaříme v muzeu.

5.12.2017
SDÍLEJ:

V sobotu 2. prosince uskutečnil ve Slováckém muzeu další díl ze série Vaříme v muzeu.Foto: Deník / Sladký Michal

„Jak už název napovídá, dnes jsme naše vaření zaměřili na mák, protože je symbolem hojnosti a jako takový měl své místo mimo jiné i na štědrovečerním stole, na kterém nechyběly pupáky, bobálky nebo takzvané vrany,“ uvedla etnografka Slováckého muzea Marta Kondrová.

Ta v sobotu 2. prosince dopoledne společně se svou maminkou ukazovala návštěvníkům muzea, jak se peče makovec, makovníčky a štědrák.

„Pro mnohé byl možná méně známý Štědrák, což je pečivo plněné nejen mákem, ale i ořechy, tvarohem a povidly. Recept na něj objevily kolegyně z Regionu Slovácko, když jsme společně připravovali Kuchařku tradičních pokrmů na Slovácku II,“ prozradila Marta Kondrová.

Mezi několika desítkami návštěvníků byla i Ludmila Horehleďová, která přijela z Nedakonic.

„Chodím sem pravidelně, pokaždé tady načerpám inspiraci. Když vidíte, jak se to dělá, tak je to lepší, než když máte jen recept.

Kolikrát nevíte, jak přesně recept použít a tady vám to krásně ukáží a poradí vám,“ chválila kuchařky ze Slováckého muzea Ludmila Horehleďová, kterou ze všeho nejvíc upoutal makovníčky. „Nikdy jsem je neviděla a chutnaly mi velice. Štědrák už jsem dřív zaregistrovala, ale ještě jsem ho nepekla. Po dnešku to ale určitě zkusím,“ dodala.

Tento díl Vaření v muzeu byl letos poslední, další se uskuteční v únoru příštího roku. Co se bude vařit, to je zatím zahaleno rouškou tajemství.

Recept na makovec½ litrový hrnek nemletého máku
½ litrový hrnek vlažného mléka
½ litrový hrnek mletého cukru (nemusí být plný)
¼ hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva nebo lžička sody
1 jablko
Všechny ingredience dobře promícháme v míse, dáme na vymazaný a vysypaný plech a před pečením ve vyhřáté troubě můžeme posypat strouhaným jablkem.

Autor: Michal Sladký

5.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Obchodní referent 18 000 Kč

Obchodní referenti REFERENT/KA SERVISNÍHO ODDĚLENÍ S NJ NEBO AJ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Podmínkou znalost alespoň jednoho světového jazyka, výhodou technické nebo elektro vzdělání. ŘP sk. "B" - aktivní řidič, časová flexibilita, iniciativní přístup. Služební telefon, podnikové stravování. Kontakt e-mailem.. Pracoviště: Obchodní společnost kredit, spol. s r.o., 687 64 Horní Němčí. Informace: Viera Komoňová, +420 602 530 083.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Odborný pracovník 30 000 Kč

Odborní poradci v peněžnictví správce klientského portfolia. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Dohoda o prac. činnosti, zájem o oblast financí a obchodu, komunikativnost a samostatnost, odborné zaškolení a trénink, finanční podpora až 100.000,- Kč/rok, luxusní diář, příspěvek na automobil, notebook.. Pracoviště: Metlife pojišťovna a.s. - pracoviště, Obchodní, č.p. 1507, 686 01 Uherské Hradiště 1. Informace: Urbánková, +420 605 385 799.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Ostatní úředníci 14 900 Kč

Směnárníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovník/ce směnárny, výměna valut, práce s hotovostí, komunikativnost se zákazníky. Prac. doba: 12hod. směna (krátký - dlouhý týden, včetně víkendů). Kontakt telefonicky či e-mailem.. Pracoviště: Tatra capital slovakia s.r.o. - prac. ub, Vlčnovská, č.p. 2514, 688 01 Uherský Brod 1. Informace: Kamil Zágora, +420 722 937 299.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 12 200 Kč

Uklízeči výrobních prostor (kromě potravinářské a farmaceutické výroby) a skladů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Úklid administ. budovy a výr. prostory dvoukýblovým vozíkem + mop, ranní směna, jeden víkend v měsíci, kontakt telefon (7-15 h).. Pracoviště: Jaspa s.r.o. - pracoviště sady, Za Olšávkou, č.p. 303, 686 01 Uherské Hradiště 1. Informace: Eva Andrýsková, +420 720 937 151.


Výšina sv. Metoděje po obnově okolí na jaře 2017.
10

Uherskohradišťská Noc s Metodějem láká na rytířský turnaj i Vlastu Redla

Nehoda motocyklu a auta u Starých Hutí
AKTUALIZOVÁNO
3

Tragédie u Starých Hutí: vážně zraněný motorkář zemřel

Šlechtična versus štokr a prohra siláka s malotraktorem: zhlédněte videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 19. až 20. května 2018.

Lukáš Sadílek: Jsme zklamaní. V derby jsme chtěli tři body

/ROZHOVOR/ Fanoušci ho vyhlásili mužem zápasu, on sám si určitě také zhluboka oddechl. Lukáš Sadílek vstřelil ve svém pětačtyřicátém zápase svou první ligovou branku. Bylo to v derby, bylo to po dlouhém čekání. Na první ligový gól určitě nezapomene. Jeho hlavička zajistila Slovácku remízu a záchranu v lize. Že na první trefu v lize čekal příliš dlouho? K jeho obhajobě nutno dodat, že ani zdaleka neodehrál všechna utkání v základní sestavě.

Formanské odpoledne začalo přehlídkou 28 zápřahů

Nedílnou součástí jízd králů v Kunovicích je formanské odpoledne. Přehlídka koní v zápřahu je ojedinělou možností, jak vidět různá plemena a různé povozy na jednom místě. Do města se jich v sobotu sjelo hned osmadvacet.

Velehrad navštívila viceprezidentka Bulharska Ilijana Iotova

Viceprezidentka Bulharské republiky Ilijana Iotova navštívila v sobotu odpoledne poutní Velehrad, kde vyvrcholila její třídenní pracovní návštěva v České republice. Před velehradskou radnicí ji přivítal starosta obce Aleš Mergental s hejtmanem Zlínského kraje Jiřím Čunkem.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT