Kliknutím zvětšíteO tom, který vzorek bílého a červeného vína bude poctěn titulem šampion, rozhodovalo o státním svátku, a to v Den vítězství (1945), 12 degustačních komisí. V nich zasedlo ve staroměstském Jezuitském sklepě 48 zkušených přespolních degustátorů a degustátorek s garantem výstavy Josefem Bičanem z Traplic.
„Většina vín, kterou budou moct návštěvníci okoštovat, prošla od poloviny letošního února sítem místních výstav na Slovácku, takže vystavovatelé vína by už měli vědět, které na nich obstálo a které nikoliv. Věřím, že kvalita vín bude na naší výstavě poměrně vysoká,“ míní Luděk Vávra.
„Na Slovácku se letos uskutečnilo několik výstav vín. Ačkoliv jsme zatím v polovině degustace, bylo vinaři-vystavovateli předloženo k hodnocení několik vzorků vín, které bohužel neuspěly u degustátorů v jiných místech Slovácka. Degustátorům ve Starém Městě předložili stejné vzorky vín, ale nic s nimi k jejich kvalitě neudělali. Taková vína nemohou podle mých zkušeností uspět ani ve Starém Městě,“ nechal se slyšet garant výstavy Josef Bičan.
Košt vína ve staroměstském společenském a kulturním centru začne v sobotu 13. května v 16 hodin. Bílá vína budou jako vždy podávána z chladicích boxů. K podkreslení koštovací atmosféry a rozproudění zábavy bude vyhrávat cimbálová muzika Jaroslava Čecha.
„Výstavy vín ve Starém Městě se v sobotu zúčastní na čtyřicet 40 hostů z partnerského francouzského městečka Sées,“ těší se na ně Luděk Vávra a další Staroměšťané.
15
Čtenář reportér
Kondice
Dům a zahrada
Kafe
iReceptář
TN.cz
