Soutěž se uskuteční v sobotu 19. ledna od 18 hodin v restauraci Rybníček a mezi sedm statečných se poprvé v historii Slováckého řízku zařadí i žena. Novinkou letošního ročníku je drobná úprava pravidel.

„Vzali jsme v potaz připomínky soutěžících z minulých let, a tak jim tento rok povolíme zapíjet. Každý bude mít k dispozici půllitr piva z Jarošovského pivovaru. To ostatně budeme točit po celý víkend. Každý den budeme mít k dispozici omezené množství Jarošovské 11, kterou vytočíme za lidovou cenu 11 korun,“ říká ředitel Sportparku Rybníček a pořadatel soutěže David Mišťúrik.

Vítězem se stane ten ze soutěžících, který jako první sní celý řízek Sloní ucho.

Pokud se tak nestane, po hodině a půl bude soutěž ukončena a dojde na převážení zbylého masa.

V loňském roce dosáhl Radim Dvořáček neuvěřitelného času 39 minut a 25 vteřin.

Vítěz získá originální tričko, 2 000 korun, pětilitrový soudek jarošovského Ursusu 19 % a především titul Slovácký řízek 2019.

Soutěž je součástí gastroakce Slovácký řízek, která se bude konat v restauraci Rybníček od 18. do 20. ledna, a nabídne „víkend za lidovku“: řízky od 50 korun a jarošovské pivo za 11. 

Autorka: Petra Kučerová