Myšlenka uspořádat „celoslovácký“ košt slivovice napadla organizátory před více než deseti lety. Historii těchto superkoštů přibližuje Ivo Frolec, ředitel Slováckého muzea v Uherském Hradišti a viceprezident Společnosti přátel slivovice České republiky

„V roce 2010 při příležitosti slavnostního otevření Muzea lidových pálenic ve Vlčnově vznikla myšlenka uspořádat Slovácký košt slivovice, na němž by bylo možno ochutnat a hodnotit vítězné vzorky místních koštů a vygenerovat tak nejlepší slivovici celé národopisné oblasti Slovácko,“ ohlíží se.

Pěstitelské pálenice jedou. Už proměňují švestkové kvasy ve slivovici; říjen 2023
Pálenice na Slovácku zahajují sezonu po bídné úrodě ovoce. Za kolik kde vypálíte

Nově založenou tradicí poté načas otřásla koronavirová krize. Kvůli jejím dlouhodobým negativním dopadům se akce několik let nekonala.

„Jsme proto velmi rádi, že letos můžeme všechny milovníky a znalce slivovice přivítat na letošním ročníku, který se poprvé uskuteční v krásném historickém prostředí Galerie Slováckého muzea v Uherském Hradišti. Dochází tak k jedinečnému snoubení výtvarného umění s umem destilačním,“ libuje si Ivo Frolec.

Cisterciácká pečeť na Velehradě. Mezinárodní soutěž mešních a košer vín už počtrnácté
Cisterciácká pečeť na Velehradě. Mezinárodní soutěž mešních a košer vín

Vzorky destilátů, jež budou moci příchozí ochutnat, vzešly především z koštů, které probíhaly v první polovině roku 2023 na celém Slovácku.

Opomenuty ale nebyly ani košty z roku 2022 a ty, které se stihly uskutečnit ještě v roce 2020 – od severních hranic regionu Uherskohradišťska, luhačovického Zálesí, přes Uherskobrodsko, Bojkovicko, moravské Kopanice, Horňácko, Strážnicko, severní a jižní Kyjovsko až po Podluží.

Jak dodává Jan Káčer, etnograf Slováckého muzea v Uherském Hradišti a nově zvolený prezident Společnosti přátel slivovice České republiky, shromáždit tyto vzorky není vůbec snadné.

Hradišťané slavili 17. listopad na náměstích.
Hradišťané slavili 17. listopad na náměstích se zpěvem, svařákem i na párty

Vůně těch nejlepších slivovic se bude galerií muzea linout v sobotu 25. listopadu od 15 do 22 hodin, přičemž v 15.30 čeká návštěvníky slavnostní zahájení. V podvečer (v 17.30 hodin) mohou všichni očekávat vyhlášení jmen majitelů vzorků, které obsadí první tři místa.

Šampion Slovácka, tedy vítězný vzorek, bude následně uložen v Archivu vítězů v Muzeu lidových pálenic ve Vlčnově. Vstupné na košt ve výši 200 Kč zahrnuje koštovku, katalog, Lihové noviny, samolepku koštu a samolepku Společnosti přátel slivovice České republiky. Žetony k ochutnávce vzorků v ceně 15 Kč budou k prodeji samostatně.