„Věříme, horo, že sis po loňské mizerné houbařské sezoně přes zimní období odpočinula, stejně jako si odpočinuli houbaři. Ti se už těší, že jim v nejbližších dnech vydáš své první plody v podobě hub, že jich bude mnohem víc než loni," odříkával při otáčení klíčem přání Vladimír Burda, čekatel mykologického klubu.
close
zoom_in
Za všechny opravdové houbaře lesům v okolí Salaše slíbil, že se všichni budou k chřibským hvozdům chovat slušně, šetrně a sbírat v nich budou všechny jedlé houby, nejedlé a jedovaté, které bezpečně poznají, nechají jako květy lesa růst dál.
Hora symbolickým klíčem po vzoru vodáků byla odemčena, ale zpečetit to ještě musela slivovice. Tou si po štamprličce připili všichni účastníci hlavně na zdar letošní houbařské sezony.
„Odemykáním hory mě mykologové pověřili jako čekatele klubu. Půl litr pálenky se jim ale jako zápisné zdál za mě a za manželku málo, takže na příští akci mám ještě nějakou pálenku přinést," smál se Vladimír Burda.
Čestný předseda mykologického klubu Lubomír Šafraník zalistoval v pečlivě vedených kronikách a vyčetl z nich, že v soutěži o prvního nalezeného hřiba byl zatím nejúspěšnější Mirek Pohl z Jankovic. V průběhu devíti hodnocených let stanul na nejvyšším stupínku pro vítěze už třikrát. Nejtěžším pravákem, o hmotnosti 1270 gramů, se zatím mohl pochlubit Stanislav Daněk.
close
zoom_in
„Snad bude ta letošní houbařská sezona lepší než ta loňská. Ta byla velice krátká. Houby růstly od 1. do 5. září rostly, pak už nic. Ale na štěpánském koštu konzervovaných hub jsme poprvé mohli obdivovat penízovku sametonohou," radovala se předsedkyně salašského mykologického klubu Alena Filípková starší.
Zatímco ostatní jedlé a nejedlé houby spolehlivě zahubily mrazy, penízovka nad nimi zvítězila. Ne nadarmo je proto nazývána vánoční houbou.
„Dnes tu máme další raritu. Je to ucháč obecný, což je nebezpečně jedovatý druh. Od ucháče obrovského, který je jedlý, se odlišuje tmavě červenohnědým až kaštanovým kloboukem, jemnějšími a užšími a hustšími mozkovými závity na klobouku," popsala Alena Filípková houbu, která je jedlá jenom jednou. Hned ukázala ještě houbu zvanou hnojník obecný, která je jedlá.
„Dnes tu snad můžu prozradit, že v hlavě starostky Salaše Jitce Točkové se zrodil nápad na vybudování mykologického muzea, zatím jediného v Česku. Mělo by vzniknout v bývalé základní škole. Víc ale zatím neřeknu, protože všechno je teprve v jednání," přiznala Alena Filípková.
