VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nivnický košt hub: nejvíc chutnaly zavařené hříbky

FOTOGALERIE / Při zavařování hub je důležité je nejprve chvíli povařit. "Pět minut stačí," vysvětluje Vlasta Ondrová, jedna ze spolupořadatelek koštu hub v Nivnici. Ten se v tamním kulturním domě Beseda konal v sobotu už pošesté.

18.3.2018
SDÍLEJ:

Košt zavařených hub v NivniciFoto: Deník / Malušová Blanka

Potom se houby propláchnou studenou vodou, a tak se aspoň částečně zbaví slizu.

"Třeba u václavek je to naprostá nutnost. Navíc se povařením sníží jejich objem a vleze jich do sklenice více," pokračuje Vlasta Ondrová.

Potom už stačí houby sterilovat v octovém nálevu. Sníst by se měly během roku, ale když se dobře zasterilují, vydrží klidně i dva. Houby lze kombinovat při zavařování i se zeleninou. To bylo vidět i na vzorcích nivnického koštu, návštěvníci mohli ochutnat houby s mrkví nebo paprikou, téměř samozřejmostí je pak cibule.

"Já jsem na košt dávala houby s ostrou papričkou, dodá to tomu šmrnc," prozrazuje Vlasta Ondrová. Podle jejích zkušeností vyhrávají na koštech často václavky, i když nejvíce vzorků je tradičně hříbků. "Václavky jsou velmi vděčné, jsou totiž vláčné, mají specifickou chuť s trochou slizu," usmívá se jedna z pořadatelek.

A jak tomu bylo letos? Z 32 doručených vzorků vybrali návštěvníci jako nejlepší zavařené hřiby pana Koláře ze Starého Města, na dalších třech místech se usadil Josef Žurovec z Dubňan se suchohřiby, klouzky a zavařených hřibem smrkovým.

Na koštu nechyběla tombola a hudební doprovod kapely Money Band. Začátek akce obstarala přednáška na téma Houby kolem nás.

Autor: Blanka Malušová

18.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Seřizovači 25 000 Kč Seřizovači a obsluha obráběcích strojů (kromě dřevoobráběcích) Obsluha ohraňovacího lisu. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 38000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Ohýbání plechů a dílů pro naši výrobu, vetšinou se jedná o kusovou výrobu, chuť pracovat a učit se něco nového, stravování na pracovišti, osobní ohod., dobrý kolektiv, možnost přesčasů, možnost naučit se na strojích, které používáme a tedy rozšíření dovedností.. Pracoviště: Agama a. s. [2], Huštěnovská, č.p. 2001, 686 03 Staré Město u Uher.Hrad.. Informace: Martin Juřík, +420 603 295 424. Obchod - Obchod Obchodní referent 18 000 Kč Odbytoví agenti ODĚVNÍ TECHNOLOG. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Komunikace se zákazníky, řízení a expedice objednávek, zadávání výroby (popis oděvního výrobku), kontrola výroby (měr jednotlivých částí oděvů, technologie zpracování, materiálů z výroby). SŠ vzdělání oděvní, odolnost proti stresu, organizační schopnosti, komunikativnost, znalost MS Office, AJ na mírně pokročilé úrovni výhodou, ŘP sk. "B" výhodou. Zvláštní prémie, stravenky, firemní akce.. Pracoviště: Rutex cz, s.r.o., Pořádí, č.p. 2283, 688 01 Uherský Brod 1. Informace: Olga Rapantová, +420 725 532 691. Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 18 000 Kč Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Zkušenost s pozicí servírky/číšníka, chuť pracovat a učit se, smysl pro čistotu a pořádek, samostatnost, spolehlivost, odpovědnost, znalost ČJ a AJ (min. základy).. Pracoviště: Libor plaček s.r.o. - prac., Hlavní, č.p. 33, 687 25 Hluk. Informace: Libor Plaček, +420 775 709 823. Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 15 200 Kč Strojírenští kovodělníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15200 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Jedná se o fyzicky namáhavou práci s pružnou pracovní dobou. Dobrý zdravotní stav, flexibilita, spolehlivost, praxe nebo vyučení v oboru soustružník, frézař, vrtař či zkušenosti s kovoobráběcími stroji.. Pracoviště: Iveli s.r.o. - pracoviště ub, Nivnická, č.p. 1763, 688 01 Uherský Brod 1. Informace: Yuriy Moysh, +420 774 888 862.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policejní kontrola mezi Slavkovem a Stráním
5

V síti policejního zátahu v Bílých Karpatech skončilo 102 automobilů

Ilustrační foto.

Srážka dvou aut uzavřela v neděli hlavní tah na Slovensko

Plameny v mrazicím boxu v Babicích způsobily škodu za patnáct milionů korun

Požár v prostorách mrazící haly firmy se sídlem v Babicích, který v pondělí 15. října likvidovaly tři jednotky hasičů, způsobil škody ve výši 15 milionů korun. Informovala o tom mluvčí krajských hasičů Lucie Javoříková s tím, že se přitom naštěstí nikdo nezranil.

Spadne klec? Medvěd má namále, zvažuje se past

Na medvěda, který se od poloviny září potuluje Valašskem, páchá škody a ztrácí plachost dokonce i před lidmi, pravděpodobně spadne klec. Doslova. Ochránci přírody plánují jeho odchyt. Nalákat jej chtějí do odchytové bedny, kterou přivezou v úterý ze slovenského národního parku Malá Fatra.

Stromy pro Olgu Havlovou a pomník pro dávno padlého nepřítele: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 13. až 14. října 2018.

Hody v Mistřicích se obešly bez stárků, zato s 21 páry

Ačkoliv se letos nenašel ani jeden pár, který žádal v Mistřicích za hodovou chasu tamního starostu o právo, o tradice se v malé obci na severu Slovácka nemusejí obávat. Početná chasa jednadvaceti párů se téměř nevměstnala před místní obecní úřad, před nímž také všechny páry předvedly nacvičené pásmo tanečků.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Komunální volby do zastupitelstev obcí 2018 (5. a 6. října 2018)
Seznam kandidátů, jak se volí v komunálních volbách, zpravodajství, výsledky komunálních voleb 2018 a přehled možných koalic v zastupitelstvu vaší obce. Volby do magistrátu a zastupitelstva krajských měst (Praha, Brno, Plzeň, Ostrava, České Budějovice, Jihlava, Hradec Králové, Pardubice, Olomouc, Ústí nad Labem, Karlovy Vary, Liberec, Zlín)

Senátní volby 2018 (1. kolo 5. a 6. října 2018, 2. kolo 12. a 13. října 2018)
Aktuální složení Senátu, seznam kandidátů do Senátu, výsledky senátních voleb 2018 pro volební obvody: Sokolov, Chomutov, Rokycany, Domažlice, České Budějovice, Praha 12, Praha 4, Praha 8, Praha 2, Litoměřice, Teplice, Jablonec nad Nisou, Mladá Boleslav, Benešov, Chrudim, Náchod, Svitavy, Třebíč, Břeclav, Brno-město, Prostějov, Šumperk, Opava, Ostrava-město, Karviná, Vsetín, Zlín.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT