Co do historie a hezkého prostředí jsou už osmačtyřicet let velkým tahákem pro početné návštěvníky Josefovské košty vín na Modré. Jen se tak trochu liší od koštů v obcích Slovácka.
Mezi jednotlivými ročníky, kdy jsou vína hodnocená degustátory, jsou třeba i tři nehodnocené košty vín, které nemají své šampiony. A právě na letošní rok připadl v Obecním domě Modrá degustátory nehodnocený košt vín.
Jeho pořadatel, Český zahrádkářský spolek Modrá, na něm nabídl vínomilcům 229 vzorků vín od místních a přespolních vinařů.
„Nehodnocené košty vín pořádáme dlouhodobě. To proto, že v našem zahrádkářském spolku není zase tolik vinařů, kteří by na hodnocený košt zajišťovali velký počet vzorků, aby jejich výstava měla svůj význam.
S nehodnoceným koštem je méně starostí,“ svěřil se Vojtěch Luža starší (79), jeden z organizátorů koštu vín.
Podotkl, že ve svých bohatých záznamech o vinařské tradici v obci našel zápis z roku 1971, kdy zahrádkáři z Modré uspořádali první výstavu vín s názvem Josefovská.
„Je jen škoda, že řada členů z tehdejšího organizačního výboru výstavy už dnes není mezi živými,“ dodal posmutněle Vojtěch Luža.
Při nehodnoceném koštu si každý z návštěvníků mohl při ochutnávání zhodnotit jednotlivé vzorky vín sám, v klidu, udělat si vlastní hodnocení toho či onoho vzorku a třeba si najít „svého“ šampiona. Při ruchu v sále a hudbě, v sobotu při hradišťské cimbálovce Pozdní sběr, už to nebylo tak dobře možné.
„Na Josefovském koštu na Modré vedli vinaři opravdu oduševnělé a živé hovory. Je dobré, že se na Modré, kde vinaři umějí vyrobit kvalitní vinné moky, nehodnocené košty vína konají,“ nechali se slyšet někteří z návštěvníků koštu.
