Expozice více než stovky fotografií nabídla zčásti historické záznamy bystřických fašanků a krajinných scenérií, druhou polovinu tvořily fotografie Libora Velana z kuchařky Jak chutná Východní Slovácko.

„Kromě fotek jsme připravili také nejrůznější druhy pokrmů, každý může například ochutnat kyselici na sedm způsobů a další speciality," uvedl autor výstavy Libor Velan, který na knize Jak chutná Východní Slovácko pracoval asi dva roky.

Nejstarší snímky z archivů Bystřičanů, které mapují obchůzky bystřických bobkovníků, přitom sahají až do období první republiky. Skupina chlapců předvádějící svůj typický tanec samozřejmě nechyběla ani na letošním bystřickém fašanku. Tentokrát se úkolu zhostili chlapci z ročníku 1996.