I letos navázala tamní radnice na tradici, která po šest let slavila velký úspěch, a uspořádala o víkendu v pořadí už sedmou obecní zabijačku.

„Podnikatelé, kteří nám v průběhu roku sponzorují celou řadu obecních kulturně-společenských akcí, nám zakoupili dva pašíky,“ tetelil se blahem Zdeněk Píštěk, starosta Salaše.

O veselý pohřeb pašíků se postaral modranský řezník Vlastimila Rozsypálek, pod jehož rukama se z nich zrodila celá řada zabijačkových specialit. Ochutnat je mimo jiné přišli až druhý den po zabijačce, v neděli v poledne, salaští senioři.

„Ti se každý rok na vepřové hody těší. Jak lépe začínat nový rok než zabijačkou, při níž si důchodci mohou popovídat a zavzpomínat na radosti i starosti, jak je život přinášel,“ uvedl starosta. Jak dále řekl, pro důchodce pořádá radnice každým rokem zájezd po pamětihodnostech Moravy.

„Vloni jsme je zavezli na Ploštinu, do Luhačovic a na hvězdárnu v Uherském Brodě,“ svěřil se první muž Salaše.

Na vepřových specialitách, klobásách či uzeném mase, si Salaští pochutnají za čtrnáct dní. „Při obecním plese jimi výrazně obohatíme tombolu,“ dodal starosta.