Zúčastnilo se ho na sedm tisíc lidí z České republiky i ze zahraničí, kteří si přišli smlsnout na chutných česnekových pokrmech, nakoupit na okamžité použití i do zásoby zaručeně

česnek, který se urodil u nás, nikoliv v Číně nebo jiných zemích. „Letos se nám podařil husarský kousek. Prodejci česneku nám museli předložit osvědčením o českém původu této voňavé kořenové zeleniny," svěřil se zakladatel česnekových slavností v Buchlovicích Miloslav Hrdý a někdejší tajemník městyse pod Buchlovem.

Netajil se tím, že různé slavnosti, a to nejen o česneku u nás i ve světě důkladně sleduje. Ví, že existují mnohé festivaly a svátky rostliny Allium (česneku). „Žádný z nich se především obsahem našemu česnekovému festivalu nepodobá. Množství nápadů, které jsme do jedenácti ročníků festivalu vložili není souměřitelné s ničím na celé zeměkouli," tvrdí Hrdý. Souhlasně mu přikyvuje jeho kamarád a spolupořadatel festivalu František Hrňa. I v současné rozvinuté podobě je podle nich česneková akce v Buchlovicích stále ještě intimní záležitostí a svátkem pro celou rodinu.

Co bylo letos největším tahákem v Buchlovicích, na to lze podle pořadatelů těžko hledat odpověď. Možná to byl prodej pěti tun česneku v pětadvaceti stáncích Česnekové uličky, který šel jako na dračku, nebo to byla vystoupení souborů a sborů, vaření kuchaře Petra Stupky, známého z televizní Party s kuchařem či košt česneku.

Lidé si pochutnávali na česnekovém zákysu, který nad horními zámeckými schody nalévala lékařka Stanislava Hrňová. „Zatímco v minulosti jsem na tyto slavnosti připravovala až osmnáct druhů česnekového cukroví, letos jsem ho napekla osm tisíc kousků. K tomu musím připočíst ještě česnekové buchty, které peču na slavnosti devět let," pochlubila se doktorka Hrňová. Její manžel prásknul, že babička musela na ty česnekové dobroty naloupat dvacet kilo česneku.

Za festivalem česneku přijeli do Buchlovic starostové z obcí Slovácka, ale i z obcí Slovenska, s nimiž městys pod Buchlovem účinně spolupracuje. „Jsme tu s manželkou poprvé a obdivujeme tak skvěle připravenou akci, doprovodné kulturní programy i velkou účast lidí," svěřil se první muž Horného Hričova Jozef Trizuljak. „Na česnekový festival jezdíme s naším folklorním souborem už několik let. Zúčastnit se tak pompézní akce je pro mě velký a nezapomenutelný zážitek," nešetřila slovy chvály Eva Ďuďáková ze slovenského Soblahova.

Ji ani další hosty a příznivce festivalu rozhodně nepotěšil jejich strůjce Miloslav Hrdý, který tvrdil, že jedenáctý ročník byl dozajista poslední. „Nevěřím tomu, protože Miloš to říká už od šestého ročníku. Vzhledem k tomu, co napsal do velké knihy o česneku, tak to určitě pravda nebude," kroutil hlavou muž na postu městyse Buchlovice Jiří Černý.

Součástí festivalu byl cyklus přednášek, jarmark lidových tvůrců, soutěže v plivání česneku na dálku na trávě, výtvarná soutěž s názvem Česnek je vzpomínka, kterou lze sníst, klání čichačů, česnekový běh parkem, košt archivních marmelád, prezentace česnekových receptů a řada dalších aktivit.

Související Miloslav Hrdý: Voňavou zeleninu si mohu dát ke špeku, na chleba i na veku