V celkovém počtu okolo tři sta čtyřiceti vzorků různých pálenek nabídl devatenáctý Myslivecký košt slivovice v Kostelanech nad Moravou v sobotních odpoledních hodinách. Celkově silný ročník opanovali v kategoriích slivovice Pavlína Holomčíková, meruňky Tereza Popelková a hrušky Jakub Foukal.

„Je to vlastně jeden z mých prvních úspěchů na koštech. Abych řekl pravdu, žádný svůj postup nemám, spíš komisi můj vzorek zachutnal. V Bánově děláme hodně pálenek z hrušky, protože žádné tradičnější ovoce u nás moc nevydrží a vždy pomrzne. Takže alespoň s tím máme bohaté zkušenosti,“ prozradil Jakub Foukal, co stálo za jeho úspěchem.

Na koštu pak byl přítomny i Jozef Krajčí, který přispěl svojí trochou do mlýna domácím absintem.

„Na zahradě mi rostou pelyňky, a tak jsem je jednou zkusil vylouhovat v lékařském lihu, což potom nejenom mně, ale i mým přátelům zachutnalo. Od té doby beru vínovici, do níž vždy pelyněk ze zahrádky ponořím na několik měsíců. Výsledek pak můžete ochutnat sami,“ dodal návod na recepturu svojí pálenky.