VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nedostatek jablek prý zdraží likéry, džemy i šťávy

HLASUJTE V ANKETĚ / Pěstitelé a především zpracovatelé jablek na Slovácku řeší problémy s jejich letošní neúrodou. Džemy, šťávy, likéry a další produkty kvůli nedostatku této oblíbené plodiny zdraží. Hrozí dokonce, že řadu z nich zpracovatelské firmy nejméně na rok zruší. Příčinou aktuální špatné sklizně jsou jarní mráz a horké suché léto.

27.9.2017
SDÍLEJ:

Jablka. Ilustrační foto. Foto: DENÍK/ Jiří Kopáč

„Zřejmě sklidíme jen sedmdesát procent toho, co jsme plánovali. Poslední velká úroda byla v roce 2015. Už loni jsme sklidili málo jablek,“ zhodnotil smutně situaci Jaromír Tabarka, vedoucí sadů buchlovického střediska společnosti LUKROM. 

Mizerná úroda děsí také zpracovatele jablek. Podle předsedy představenstva společnosti LINEA Nivnice Gabriela Slanicaye se neurodilo nejen v celé České republice, ale ani v Německu, Polsku či v severní Itálii, odkud k nám toto ovoce dovážejí.

„Kvůli tomu je výkupní cena astronomických šest korun za kilo. To je pro nás neakceptovatelné,“ popsal situaci Gabriel Slanicay.

Poptávku se snaží pokrýt ze zásob z minulých let a jejich výkupem. Stačit to prý ale nebude. Některé produkty v Nivnici dokonce podle Slanicaye na rok přestanou vyrábět, jiné zdraží.

„Za čtyřicet let jde zřejmě o nejhorší rok. Budeme nuceni zdražit minimálně o deset procent. Kojenecké výživy zhruba o korunu, u jablečných šťáv si lidé připlatí i několik korun. Situace je letos kritická nejen u nás, ale i u konkurentů,“ dodal Slanicay. 

Nedostatek postihl také společnost Hamé, která se snaží vykupovat i od drobných pěstitelů a zahrádkářů.

„Meziročně jsme zvýšili výkupní cenu o několik desítek procent, takže cena za kilo činí u nás tři koruny a dvacet haléřů. Letos je úroda opravdu špatná,“ povzdechl si mluvčí HAMÉ Petr Kopáček.

Firma každý rok zpracuje několik tisíc tun jablek, které využívá do ovocných náplní a kojeneckých výživ. Letošní neúroda tak může ohrozit jejich výrobu.

Nedostatek jablek zřejmě postihne i ty, kteří z nich chtějí pálit kalvádos. Přestože páleničářská sezona teprve začíná, zaměstnanci pálenic očekávají jejich nedostatek stejně jako tomu letos bylo u švestek, což usuzují z výkupních cen.

„V předchozích letech HAMÉ vykupovala kilo jablek za korunu padesát haléřů, dnešní cena ukazuje na nedostatek. Podle zákazníků v naší pálenici bych řekl, že úroda nebyla dobrá ani loni. Pálilo se z nich minimálně. Letos to rozhodně lepší nebude,“ vyjádřil se Jan Stockmann z pálenice v Buchlovicích.

Autor: Miroslav Hanus

Ovlivní avizovaná vyšší cena jablečných produktů vaši spotřebu?

ANO, budu kupovat méně, nebo tyto produkty vyřadíme z nákupu

10 hlasů

NE, o 10% vyšší cena moje nákupy neovlivní

3 hlasy

Děláme si vlastní zavařeniny, džemy, marmelády, mošty a kalvados

5 hlasů

Hlasovalo: 18

27.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Šest obcí ze Slovácka dostane 15 milionů na sportoviště

Noví poslanci Zlínského kraje vzešlí z voleb v říjnu 2017.
AKTUALIZOVÁNO
12

To jsou oni! Poslanci, kteří budou hájit zájmy Zlínského kraje

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Lidovec Benešík: Česku je to jedno. Slovák či Japonec

„Česká republika je maximálně tolerantní země. Když se podíváte na to, že volby vyhráli ekonomičtí migranti, tak jednoznačně můžeme EU říct, že nejsme žádní xenofobové. U nás je to jedno: Slovák nebo Japonec,“ sdělil Ondřej Benešík jediný lidovecký poslanec z našeho kraje.

AKTUALIZOVÁNO

Na Slovácku zvítězilo ANO, druhé KDU-ČSL a třetí SPD

ANKETA / VIDEA / FOTOGALERIE/ PŘÍMÝ VSTUP DO VOLEBNÍCH VÝSLEDKŮ / Ve Zlínském kraji už je sečteno. Voliči našeho regionu si vybrali do čela hnutí ANO 2011, které získalo v kraji 28,76 % hlasů. Druhá skončila SPD Tomio Okamury (12,90 %), následovaná KDU-ČSL(11,41 %).

Jaroslav Holík: Výsledky úspěšnějších stran ukazují, že stále máme co zlepšovat

ROZHOVOR/ Poslanec Jaroslav Holík z Březůvek na Zlínsku je v politice už víc, jak patnáct let. Když v sobotu jeho spolustraníci ve volebním štábu hnutí SPD v pražském hotelu Čechia sledovali bedlivě volební grafy a debatovali o dalších úkolech hnutí na výslunní české politiky, Jaroslav Holík musel řešit stěhování v Praze a další starosti.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT