VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houbaření a výstavy hub jsou specialitou salašských mykologů

Stovky lidí si v sobotu a neděli nenechaly ujít XI. ročník výstavy hub v areálu hospody Na Dolině v Salaši. Uspořádal ji tam za účasti předního českého mykologa Libora Tmeje z Chocně Mykologický klub Salaš. Pro něj bylo velkým překvapením, že v expozici bylo k vidění 256 druhů jedlých, nejedlých i smrtelně jedovatých hub.

4.10.2017
SDÍLEJ:

Na výstavě hub v Salaši byly k vidění velmi chutné houbové exempláře, ale i ty, které se dají jíst jen jednou.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Byl tak o šest druhů překonán loňský rekordní úlovek hub - květů lesa. „A máme tu nový rekord, byť letošní houbařská sezona byla od července až do poloviny září téměř nulová. Už jsme přestávali věřit, že výstavu hub vůbec uspořádáme,“ svěřila se zakladatelka salašského mykologického klubu a jeho předsedkyně Alena Filípková. Ta v lese za Salaší našla letos prvního hřiba o váze 12 dekagramů už 29. dubna, když se vracela z pietní akce od památníku padlých ve Vápenicích. Už dnes je jisté, že při štěpánském koštu konzervovaných hub si odnese první cenu v soutěži s názvem O prvního nalezeného hřiba v roce 2017, jejímž organizátorem je čestný předseda mykologického klubu Lubomír Šafraník.

„V expozici je řada velice zajímavých exemplářů. Ani letos tu nechybí hřib borový, s nímž se setkávám jen na Salaši. Jde o vzácný hřib uvedený v červeném seznamu, ale není vyloženě chráněný. Vzácný je tu kupříkladu zákonem chráněný hřib Fechtnerův, za pozornost stojí pavučinec zelený, pochvatý či Dionýsův,“ neskrýval radost mykolog Libor Tmej. Pozvání na salašskou výstavu hub přijal už počtvrté a její přípravu a vlastní průběh hodnotil velice kladně.

„Kdyby se mně mezi salašskými mykology nelíbilo a jejich výstavy neměly vynikající úroveň, tak bych na Salaš nejezdil. Mám totiž spoustu pozvánek od jiných mykologických klubů v Česku. Není v mých silách, abych všechny výstavy hub, na něž jsem zván navštívil,“ svěřil se přední český mykolog, který tvrdí, že český národ je stále národem houbařským.

Nejen výstava, ale lesy kolem Salaše byly o víkendu rájem houbařů a mykologů, kteří si domů odnášeli koše plné hub. „Do lesa za Salaš jsme vyrazili s manželkou v sobotu časně ráno a v poledne už jsme měli dva koše plné praváků. Mrzelo nás, že jsme hřiby, kolem nichž jsme šli k autu, neměli už do čeho posbírat,“ smutnil Karel Václavík z Napajedel, pro něhož je houbaření atraktivní záliba. Nezapomenul se s manželkou zastavit na výstavě hub, pozorně si jednotlivé exempláře prohlédnout a ještě ochutnat houbový guláš, kousek houbové sekané a houbovou paštiku s játry a brusinkami. Byly to dobroty, které pro návštěvníky výstavy připravila Alena Filípková, před třemi lety vítězka jedné televizní soutěže ve vaření.

Autor: Zdeněk Skalička

4.10.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

Ondřej Benešík
12

Lidovec Benešík: Česku je to jedno. Slovák či Japonec

AKTUALIZOVÁNO

Na Slovácku zvítězilo ANO, druhé KDU-ČSL a třetí SPD

ANKETA / VIDEA / FOTOGALERIE/ PŘÍMÝ VSTUP DO VOLEBNÍCH VÝSLEDKŮ / Ve Zlínském kraji už je sečteno. Voliči našeho regionu si vybrali do čela hnutí ANO 2011, které získalo v kraji 28,76 % hlasů. Druhá skončila SPD Tomio Okamury (12,90 %), následovaná KDU-ČSL(11,41 %).

Jaroslav Holík: Výsledky úspěšnějších stran ukazují, že stále máme co zlepšovat

ROZHOVOR/ Poslanec Jaroslav Holík z Březůvek na Zlínsku je v politice už víc, jak patnáct let. Když v sobotu jeho spolustraníci ve volebním štábu hnutí SPD v pražském hotelu Čechia sledovali bedlivě volební grafy a debatovali o dalších úkolech hnutí na výslunní české politiky, Jaroslav Holík musel řešit stěhování v Praze a další starosti.

NEPŘEHLÉDNĚTE: Výsledky voleb ze všech obcí v našem okrese

Nejpodrobnější výsledky voleb z každé obce v našem okrese. Přehled a příběhy nových poslanců, který do sněmovny vyslal náš kraj. Povolební názory, reakce i emoce. To vše najdete v pondělím vydání Slováckého deníku. 

Po patnáctileté práci poslance půjdu normálně pracovat

„Ani v těch nejčernějších snech,“ komentuje sociální demokrat Antonín Seďa volební výsledek jeho strany. Stejně jako řada jeho spolustraníků ve sněmovně končí. Po 15 letech.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT