Již třetím rokem uspořádal zdejší Eko sad Den otevřených dveří ve spolupráci se střediskem IS Kopanice.

Pro tentokrát mohli návštěvníci nahlédnout pod pokličku ekologického zemědělství, výroby bio potravin, projet se na koni, ochutnat spoustu vynikajících pochoutek zaručené kvality a taky si zvesela zazpívat a zatancovat s místní kapelou MA MA MU.

Areál Eko sadů začíná provoznou, pod níž se nachází sady o rozměru 8,7 hektarů. Ty jsou obehnané kamennou zídkou. Kolem ní pak vede naučná stezka. Po ní provázel zájemce jeden z organizátorů David Ryšavý, který procházku zároveň doplnil výkladem o prvopočátcích vzniku sadů, o tom, jak vypadá rok sadaře nebo taky prezentací samotné činnosti.

„Svou práci děláme se vší vážností. Bio pro nás není jen nálepka. Je v tom samotná víra a přesvědčení, v němž člověk žije,“ poznamenal David Ryšavý, pořadatel Dne otevřených dveří.

Ve 14 hodin přistoupil k zahájení Milan Drgáč, spoluorganizátor ze střediska IS Kopanice a propagátor ekologického zemědělství, aby uvedl návštěvníky do světa hospodaření, který bere ohled na přirozené koloběhy a závislosti a seznámil je s hlavními principy.

„Jakožto zakladatel ekologického zemědělství v České republice jsem na Eko sady v Komni hrdý. Protože ze zkušenosti můžu říct, že jsou jedny z nejlepších u nás,“ podotkl nadšeně Milan Drgáč.

Autorka: Lucie Tučková