„Právě v této budově se nacházela Paroulkova cukrárna, kam si hradišťské rodiny po nedělním obědě chodily na zákusek. Bohatě o tom vypovídají pamětníci,“ uvedla historička uherskohradišťského Slováckého muzea Blanka Rašticová. Také samotný název Corso pochází podle dostupných indicií od korzování měšťanů, kteří se už v dřívějších dobách procházeli hlavně v této části nynějšího Masarykova náměstí.

Momentálně uvnitř objektu finišuje komplexní rekonstrukce, která začala zhruba před třemi měsíci. Kromě nové střechy získala tato nepřehlédnutelná dominanta centra Uherského Hradiště zejména svěží vzhled interiéru. Hlavní zásluhu na tom má obměna dlažeb, obkladů, klimatizace a osvětlení ve vinárně. „Změna klimatizace už byla opravdu potřebná. Ta nově instalovaná je vskutku na špičkové úrovni,“ poznamenal provozovatel restaurace Jaroslav Bahulík, podle něhož doznal zásadních změn také prostor kuchyně. Objekt by měl být znovu uveden do provozu 22. prosince.