VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cisterciácké pečeti kralovalo víno Furmint ze Slovenska

Velehrad – Je mnoho soutěžních výstav vín, ale jen jedna nese název Cisterciácká pečeť. Je jedinou speciální a prestižní mezinárodní soutěží a výstavou mešních a košer vín, která jsou vzhledem k technologii výroby určena k liturgickým účelům katolíků, pravoslavných křesťanů i židů. Jejím pořadatelem bylo už podeváté Matice velehradská.

7.11.2016
SDÍLEJ:

NA ZDRAVÍ. Kolikrát to asi zaznělo v průběhu sobotního večera ve Slovanském sále Stojanova gymnázia na Velehradě?Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

„Jsem rád, že se Matici daří držet pořádání této soutěže a přehlídky mešních a košer vín v místě, které symbolizuje zrod naší kultury. Na akci se s Maticí podílí kolektiv lidí z Velehradského domu sv. Cyrila a Metoděje pod správou velehradské farnosti," řekl s uspokojením při sobotním vyhlašování výsledků vinařského klání Josef Vaculík ze Starého Města.

Byl to on, kdo inicioval zmíněnou všeslibující soutěž s názvem Cisterciácká pečeť, která si hned v jejím prvním ročníku, v roce 2007, získala pro svoji nevídanost mnoho příznivců.

„Současně ale ukázala, před jak náročným úkolem pořadatelé soutěže stojí, chtějí-li shromáždit dostatečné množství soutěžních vzorků ze zemí Evropy, ale třeba i z USA," svěřil se Petr Hudec, místopředseda Matice velehradské a jeden ze zakladatelů soutěže.

Zárukou toho, že Cisterciáckou pečetí bylo v sobotu poctěno to nejkvalitnější z prezentovaných 54 mešní a 12 košer vín od oprávněných výrobců z České republiky, ale i z osmi zemí Evropy a Izraele z blízkovýchodní Asie, byli odborně zdatní degustátoři za odborného dohledu vedoucího degustace Pavla Vajčnera.

K hodnocení bylo porotcům předloženo 31 vzorků vín bílých, 16 vzorků červených, tři vzorky růžových a 16 vzorků speciálních vín sladkých.

Zvítězil Furmint ze Slovenska

„Absolutním vítězem klání se až v závěrečném porovnávání stalo víno z východoslovenského Tokaje odrůdy Furmint 2012, s přívlastkem výběr z cibéb, kterému degustátoři přiřkli 93 bodů ze sta možných," sdělila při slavnostním vyhlašování výsledků soutěže verdikt degustátorů Ivana Habartová, organizátorka výstavy.

Vítězné víno manželů Ostrožovičových ze slovenské Veĺké Tŕně, kteří se z rodinných důvodů nemohli slavnostního vyhlášení výsledků soutěže zúčastnit, bylo poctěno bronzovou medailí v podobě Cisterciácké pečeti výstavy. Vystavovatelem vína byla Matice velehradská.

Nejlépe hodnoceným bílým vínem v kategorii tichých vín bylo mešní Messa Altair Wine ročníku 2015. Jeho výrobcem byl Cremisan Bethelem z Izraele a vystavovatelem byla Matice velehradská.

Nejlepším červeným vínem, ale také košer, bylo Har Odem Syrah od izraelského výrobce Odem Mountain Winery. V kategorii růžových vín dostalo nejvíc bodů mešní Zweigeltrebe od výrobce Ampelos ŠSV Znojmo. Víno Samos Vin Doux z Řecka, které vystavovala Vinotéka sv. Vavřince z Ostrožské Nové Vsi, opanovalo kategorii speciálních vinných moků.

„Pro mě, ale myslím si, že pro každého vinaře, bylo velice poučné ochutnat při sobotní výstavě nejen mešní a košer vína, ale také některý z 89 vystavených nesoutěžních vín, která darovali Matici její příznivci a sponzoři," nechal se slyšet Miroslav Kostelníček mladší z Jalubí.

Autor: Zdeněk Skalička

7.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vladimír Koníček, KSČM
1

Matador ze sněmovny Vladimír Koníček: S Babišem ne, nováčkům řád

Ilustrační foto.

Šest obcí ze Slovácka dostane 15 milionů na sportoviště

AKTUALIZOVÁNO

To jsou oni! Poslanci, kteří budou hájit zájmy Zlínského kraje

ANKETA/ Profily pravděpodobně zvolených poslanců ve Zlínském kraji

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Lidovec Benešík: Česku je to jedno. Slovák či Japonec

„Česká republika je maximálně tolerantní země. Když se podíváte na to, že volby vyhráli ekonomičtí migranti, tak jednoznačně můžeme EU říct, že nejsme žádní xenofobové. U nás je to jedno: Slovák nebo Japonec,“ sdělil Ondřej Benešík jediný lidovecký poslanec z našeho kraje.

AKTUALIZOVÁNO

Na Slovácku zvítězilo ANO, druhé KDU-ČSL a třetí SPD

ANKETA / VIDEA / FOTOGALERIE/ PŘÍMÝ VSTUP DO VOLEBNÍCH VÝSLEDKŮ / Ve Zlínském kraji už je sečteno. Voliči našeho regionu si vybrali do čela hnutí ANO 2011, které získalo v kraji 28,76 % hlasů. Druhá skončila SPD Tomio Okamury (12,90 %), následovaná KDU-ČSL(11,41 %).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT