Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cisterciácká pečeť zamířila do Znovínu Znojmo

Velehrad – Historický Slovanský sál Stojanova gymnázia ve Velehradě navštívili v sobotu milovníci vína a vinaři, aby ochutnali jednaosmdesát soutěžních vzorků mešních a košer vín z devíti zemí Evropy, Izraele z blízkovýchodní Asie a z USA.

9.11.2014
SDÍLEJ:

MEŠNÍ I KOŠER. Ve Slovanské sále Stojanova gymnázia ve Velehradě mohli v sobotu vínomilci a fajnšmekři ochutnat vína z různých zemí světa, ale i od vinařů ze Slovácka. Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Příležitost jim k tomu dal 7. ročník Cisterciácké pečeti, ve světě zcela ojedinělé prestižní mezinárodní soutěže. Ta byla obohacena o 64 vynikajících vzorků nesoutěžních vín, která pořadatelům výstavy, Matici velehradské, darovali její přátelé vinaři a sponzoři ze Slovácka. Záštitu nad 7. ročníkem Cisterciácké pečeti převzal převor-administrátor cisterciáckého kláštera ve Vyšším Brodě Justin Berka. Ten však s ohledem na způsob života mnichů, kteří opouštějí klášter jen výjimečně, ceny vítězům předávat nepřijel.

Šampionem 7. ročníku výstavy Cisterciácká pečeť se stal Tramín červený, výběr z bobulí, ročníku 2011, jehož vystavovatelem byla akciová společnost Znovín Znojmo. Diplom i pečeť výstavy převzal Štěpán Bilíček, člen představenstva a ekonomický náměstek vítězné společnosti. Ten převzal od sekretářů Matice Ivany Habartové a Petra Hudce, ale i od zakladatele Cisterciácké pečeti Josefa Vaculíka i ocenění za nejlepší kolekci vín. Průměrné hodnocení devíti mešních vín vítězné kolekce bylo 87 bodů.

„Soutěže se zúčastnili výhradně oprávnění výrobci mešních a košer vín z Česka i ze zahraničí. Posuzování kvality předložených vín bylo hodnoceno 100 bodovým systémem ve třech komisích," uvedl Petr Hudec. Potvrdil, že vítěznému Tramínu červenému přiřkli degustátoři 94 bodů, což bylo nejvíc v historii soutěže.

„Vítězný Tramín červený ročníku 2011, jubilejní mešní víno augustiánského opatství, je z hroznů, které byly vypěstovány ve viniční trati Stošíkovice na Louce. Jak my u nás říkáme, vinice U Tří dubů v této trati je nejvzorněji obdělávaná ve střední Evropě," spíš konstatoval, než se chlubil šéf Znovínu Znojmo Pavel Vajčner. Ze zmíněné viniční trati byl i druhý znovínský vzorek Tramínu červeného, ročník 2013, který se s tím vítězným dostal při degustaci do takzvaného rozstřelu. Od porotců dostal 89 bodů.

„Vítězný vzorek získal v loňském roce dvojitou zlatou medaili na Světové výstavě vín v San Franciscu na západním pobřeží USA. Na Znojemsku podporujeme výsadby tramínu, protože se mu tam opravdu daří," svěřil se Pavel Vajčner.

V dosavadních šesti ročnících přiřkli degustátoři Cisterciáckou pečeť výstavy čtyřikrát řeckému vínu Samos z rakouského kláštera Klosterneuburg, dvakrát mešním vínům ze slovenské Pivnice Tibava.

Autor: Zdeněk Skalička

9.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
1. FC Slovácko. Ilustrační foto

Slovácko veze z Julisky bod. Trefil se Zajíc

Ilustrační foto

Podpisy obyvatel nepomohly, jednosměrka v Mařaticích se nemění

AKTUALIZUJEME

Tipy Deníku, kde a jak si užít víkend

Vyberte si z naší nabídky kulturních, sportovních a společenských akcí. Kompletní servis akcí naleznete v tištěné verzi pátečního vydání Slováckých novin.

AKTUALIZOVÁNO

V superdebatě rezonovala otázka referenda. Není to zlaté tele, upozornil Bartoš

/SLEDOVALI JSME ON-LINE/ Pouhý den před sněmovními volbami se v redakci Deníku sešla desítka zástupců politických stran při závěrečné předvolební superdebatě. Na přetřes přišla všeobecně probíraná témata - ať už to je elektronická evidence tržeb, přijetí eura či přijímání lidí prchajících před násilím. Samozřejmě, že nechybělo ani téma obecných referend.

Herci odkrývají ve Slováckém deníku své soukromí. Tentokrát Pavlína Hejcmanová

Seriál uherskohradišťských herců “Kde domov tvůj? Slovácké divadlo!”, kterým divadelníci návštěvníkům připomínají možnost pořídit si předplatné na příští rok, pokračuje i zítra. Na stránkách Slováckého deníku se tentokrát představí herečka Pavlína Hejcmanová a čtenářům dovolí nahlédnout do jinak velmi střeženého soukromí.

Medici zodpovídali otázky ohledně osteoporózy

FOTOGALERIE / Na čtyřech místech Uherského Hradiště mohli lidé ve čtvrtek potkat studenty medicíny. Ti tam prováděli osvětu u příležitosti světového dne boje proti osteoporóze, který se slaví 20. října.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení