Toto dietetické centrum nové výchovy ve výživě je jediným svého druhu ve Zlínském kraji. O tom, jakých výsledků u svých klientů obvykle dosahuje, vysvětlila v rozhovoru pro Deník
Jací klienti se na vás nejčastěji obracejí?
Jedná se především o lidi s nadváhou, ale chodí k nám i lidé, kterým se nedaří přibrat na váze. Přicházejí ženy, které během těhotenství přibraly a nemohou se přebytečných kilogramů zbavit, či paní s problémy souvisejícími s menopauzou. Objevují se zde lidé s vysokým krevním tlakem, cukrovkou, poruchami zažívání, zvýšenou únavou a velmi často je trápí neodbytná chuť na sladkosti nebo stres spojený s nadváhou. Častými klienty jsou také mladé dívky, které vůbec nemají představu o tom, jaké potraviny konzumovat a jak sestavit svůj jídelníček. Většinu klientely tvoří ženy ve středním věku. Může k nám ale přijít kdokoliv ve věku od 9 let. Lidé sem jezdí z celého regionu a dokonce i ze Zlína a okolí. Naším krédem je, že když klient upraví své stravovací návyky, přidá lehký pohyb a užívá naše přírodní výrobky, zlepší se mu kondice a vitalita. Naší hlavní činností je výživové poradenství, úprava jídelníčku a hmotnosti, což poskytujeme zcela zdarma.
Jak u vás probíhá vyšetření klienta?
Vyšetření se provádí pomocí speciální bioimpedanční váhy, kdy zjišťujeme, kolik procent z klientovy váhy tvoří tuk, voda a svalová hmota a vypočítáme mu hodnotu BMI. Na základě toho sestavíme stravovací plán, podpořený exkluzivními doplňky stravy z laboratoří Natur House. Veškerá vyšetření a poradenství má u nás klient po celou dobu zdarma.
Snad neprozradíme vaše tajemství úspěchu, ale přece jen jak se lze co nejrychleji zbavit nadváhy?
Určitě zejména úpravou stravy! To je zásadní krok, který musí drtivá většina našich klientů změnit. Nemám ovšem na mysli snížení množství jídla, to by nic nevyřešilo. Nutné je změnit především kvalitu jídla tak, aby člověk přijímal základní složky potravy cukry, tuky a bílkoviny ve správném poměru a složení. Je nutné, aby byl zajištěn přísun vitaminů, minerálů, enzymů, stopových prvků a vlákniny. S klientem jeho potíže podrobně konzultujeme, nabídneme řešení a pracujeme na uvedení organismu do optimálního stavu. Věřte nebo ne, ale první výsledky se dostavují již za jediný týden.
Tak brzy?
Jistě, jedná se třeba o snížení váhy o 1 kg. Zpočátku jde úbytek na váze celkem rychle, pak se proces zpomalí, ale to je běžné. Když je klient vytrvalý a neporuší program, který pro něj vypracujeme, dostane se na svou normální váhu obvykle za několik měsíců. Mluvím přitom o klientovi, který má nadváhu deset a více kilogramů.
V čem dělají lidé, kteří se rozhodnou pro vlastní dietu, největší chyby?
Třeba v tom, že bez porady s odborníkem zahájí nějakou drastickou a nesmyslnou dietu, nebo vyřadí z jídelníčku svačiny i večeře. V našich programech nic takového nenajdete, naši klienti se stravují obvykle pětkrát šestkrát denně včetně snídaní, obědů, svačin i večeří. Stravují se však na základě stanoveného a upraveného jídelníčku, který je podpořen mírným pohybem a potravinovými doplňky, jež jsou vyrobeny výhradně na přírodní bázi.
Ale na řízky a svíčkovou vaši klienti asi budou muset zapomenout…
To máte pravdu. Taková jídla by zastavila systém plynulého úbytku váhy a očistný proces. Klient samozřejmě může udělat výjimku, například v případě svatby či jiné mimořádné události. Pak by se měl ale ihned po takovém „hříchu“ vrátit k našemu stravovacímu plánu. Důležité je program nevzdat a vytrvat. Ukazuje se, že naši klienti jsou mimořádně ukáznění, protože máme více než osmdesátiprocentní úspěšnost.
Prozraďte tedy potraviny, které většina vašich klientů může jíst…
Rozhodně musí zařadit potraviny s obsahem kvalitní bílkoviny. To znamená veškeré libové maso a ryby, mléčné výrobky, vejce, mořské plody a luštěniny. Samozřejmostí je dostatek zeleniny a ovoce. Podle našich doporučení lidé nehladoví, naopak často mají pocit, že jí ještě o něco více, než byli zvyklí, a co je velmi důležité ani nepociťují hlad. Řadu námi doporučených jídel nabízejí i běžné restaurace.
Připomeňte netradiční případ ze své praxe…
Stávají se i případy, kdy lidé hodně sportují, mají kvalitní pitný režim, a přesto se jim nedaří snížit nadváhu, prostě nevědí, v čem dělají chybu. S tímto problémem se potýkají bez úspěchu i několik let. Teprve když jsme jim nabídli vhodnou skladbu a rozložení stravy a podpořili to našimi produkty, pak se jejich stav už během prvního týdne začal zlepšovat. Za několik týdnů klienti tímto způsobem dosáhli své optimální váhy a získali příjemný pocit lehkosti, obratnosti a dostatku životní energie. Získali lepší vzhled i pocit ze sebe sama, ale co je hlavní, zejména výrazně snížili riziko vzniku civilizačních nemocí, a to i v případě, že se tato onemocnění vyskytují v jejich rodinné anamnéze. Pokud ale chtějí čtenáři znát vše podstatné o naší provozovně, veškeré informace lze najít na www.naturhouse-cz.cz.