O letošní Bílé sobotě si nenechalo ujít 47. ročník výstavy vín, konané v břestecké multifunkční sportovní hale v podhůří Chřibů bezmála tři sta milovníků vinných moků. Ke koštování bylo na výstavě 450 vzorků vín, z toho 313 bílých, 116 červených a jednadvacet rosé z 22 obcí jižní a východní Moravy, ale i dvou slovenských měst.

Z Trenčína to byla vína odrůd Pálava, Sauvignon, Pesecká Leánka. Elisabet, Cabernet Sauvignon a Dunaj, z nejvzdálenějších Košic vzorek Tokaje.

Degustaci vzorků vína provedlo 3. dubna 32 porotců v deseti komisích. Odborným garantem byl zkušený zlechovský vinař Břetislav Jakubík.

Jednatřicátý košt vína pořádali v sobotu 11. března 2023 v Tupesích.
Nejlepší kolekci vín představil na 31. koštu v Tupesích domácí František Maňásek

Jury přisoudila pětatřiceti vínům titul Vítězové v odrůdě a rozhodla také o pořadí 12 nejlepších kolekcí vín, do nichž bylo započteno pět vzorků. Nejvyššího hodnocení 18,8 bodu dosáhla kolekce od břesteckých vinařů Malík J.&V.

„Také letošní výstava vín se v Břestku opět obešla bez hudebního doprovodu. Vyznavači vinného moku mohli na výstavě víno v klidu vychutnávat, popovídat si o něm, ale nikoliv při koštování vín překřikovat muziku,“ nechal se slyšet Vladimír Malík, viceprezident břesteckého zapsaného Spolku vinařů.

Už po dvanácté si výstavu vín v Břestku nenechali ujít manželé Radim a Jitka Křivánkovi z Napajedel. „Rádi vína zdejších vinařů koštujeme. Měli jsme dnes štěstí ochutnat vzorek vína Tokaj z Košic. Na výstavě vín jsme se potkali s Martinem Jurenou z firmy Sýry Babice, který měl v nabídce dvanáct druhů výborných sýrů z Holandska, ale také klobásy z Hustopečí. Na víně a sýrových delikatesát jsme si opravdu pochutnali,“ řekli nadšeně manželé Křivánkovi. Košt vinných moků si také pochvaloval tupeský starosta Jiří Kula.

V Babicích pořádali historicky první degustátory nehodnocený košt vín; sobota 11. března 2023
V Babicích uspořádali první nehodnocený košt vín

Se vstupem České republiky do Evropské unie se změnily některé právní předpisy související se zatřiďováním vína. Při tvorbě letošního katalogu vín se břestečtí vinaři snažili dodržet příslušná ustanovení. Na sobotní výstavě bylo zatřídění vín provedeno dle místních zvyklostí. U většiny vystavených vín se tedy jednalo o vína zemská.

Vladimír Malík, viceprezident zapsaného spolku Vinaři Břestek s radostí konstatoval, že bezmála padesátiletá tradice koštů vína nebyla v obci, až na roky 2020 a 2022, kdy ji zhatil koronavir, ani jednou přerušena. „Mladých vinařů, kteří výstavy vín v naší dědině pořádají, pomáhají při jejich přípravě a v jejich průběhu zejména radou naši otcové, kteří nás naučili hrozny pěstovat, víno z nich vyrábět, ale také nás vedli k pokoře,“ vysekl poklonu tátům mladých vinařů Vladimír Malík.