Milovníci vín tam najdou zástupce vinařů z Polešovic, Boršic u Blatnice, Blatnice nebo jižnější částí Moravy, jako je Strážnice či Kostice. Každá společnost tam má možnost prezentovat deset svých vzorků. „Všechna vinařství tam budou během roku pořádat řízenou degustaci, na kterou se mohou zájemci přihlásit. Stabilně bude pak v galerii mít každé zastoupené vinařství dva otevřené vzorky, jež mohou po půldeci příchozí ochutnat," prozradil jeden z otců Galerie slováckých vín a spolumajitel vinařství Zlomek a Vávra z Boršic u Blatnice Libor Zlomek.

Vinaři nabídnou degustační menu

Dodal, že vzorky se budou po určitém čase měnit, aby se během roku vystřídalo všech sto padesát vín. Provozovatelé rovněž počítají s tím, že vytvoří jakési degustační menu, kdy člověk ochutná třeba deset vzorků za zvýhodněnou cenu. Zajímavé je, že v Galerii slováckých vín najdou zájemci také destiláty. Vinařství Zlomek a Vávra se totiž dohodlo s vizovickou likérkou Rudolfa Jelínka a bude ve sklepení prezentovat více než třicet druhů netradičních pálenek, například z třešní, oskoruší a podobně.

Inspiraci našli vinaři ve Valticích, hradišťská galerie se z části podobá tamnímu Salonu vín. Má však mnoho odlišností, jednou z nich je otvírací doba, v Hradišti bude provoz otevřený denně od 10 až do 22 hodin. Zákazníci si tam také nemusí kupovat žádné vstupenky.

Jezuitské sklepení nebude jen místem ochutnávání vín, uskuteční se tam také celá řada kulturních akcí. Jednou z nich bude už příští pátek od 17 hodin Besedování u vína s cimbálovou muzikou Kunovjan.

Vydraží víno s podpisy Čechomoru

Atmosféru příchozím zpestří vystoupení kouzelníka a módní přehlídka. V závěru večera se zájemce mohou zapojit do dražby archivních či jinak atraktivních vín, vydražit si víno s podpisy Čechomoru, Květy Fialové nebo herců Slováckého divadla. Večerem provede David Pavlíček.