VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Den medu a medoviny v Archeoskanzenu Modrá

Modrá – Dopřát si ochutnávku pravého českého medu lesního, řepkového, lipového a akátového, ale také mexického, pohankového z Kanady, kaštanového z Itálie, medového piva nebo padesáti druhů medovin si mohlo v sobotu odpoledne tisíc dvě stě padesát návštěvníků Archeoskanzenu Mo­drá.

25.8.2013
SDÍLEJ:

V paláci velmože si mohli návštěvníci olíznout několik vzorků medu, v Metodějově škole písemnictví zase medové pivo nebo medovinu.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

V opevněném slovanském hradisku se uskutečnil jubilejní desátý ročník Dne medu a medoviny, jehož součástí byl devátý ročník soutěže o titul Král medoviny. Padesát vzorků medovin hodnotila den před konáním akce komise složená z vinařů a včelařů.

„V kategorii neochucených medovin jim nejvíce chutnala lipová medovina z roku 2011 od Antonína Přílučíka z Jalubí a Dolská hořká medovina ročník 2008 z Výzkumného včelařského ústavu v Dole," prozradil majitele dvou vítězných produktů vyrobených z medu správce archeoskanzenu Lubomír Sláma. V kategorii ochucených medovin přiřkli porotci hned tři první místa. Královské medovině skořicové od firmy Včelnek, skořicové medovině ročník 2009 od Antonína Přílučíka a jeho speciální medovině s příchutí máty peprné, vyrobené v roce 2011. „To svědčí o tom, že chuť, barva, vůně a vzhled předložených medovin je rok od roku vyrovnanější a degustátoři je musejí dlouho posuzovat než vynesou konečný verdikt," mnul si ruce správce skanzenu.

Zatímco medovinu a medové pivo koštovali návštěvníci ve škole písemnictví, v paláci velmože zase ochutnávali vzorky medu. „Pokoštoval jsem je všechny, ale kdybych si měl vybrat jen jeden ke snídani, byl by to určitě pastovaný med s číslem deset," nechal se slyšet Richard Vacula z Luhačovic, který přijel na víkend za svým tátou na Velehrad.

Velkou pozornost na sebe strhl čtvrtý ročník stloukání másla, který slovem provázela Tereza Habartová z Kunovic. Máslového klání se zúčastnila čtyři družstva. „Čas k ustloukání žluťoučkého a krásně vonícího másla měl tým Pimpleny. Pokud se týká hmotnosti másla, tak prvenství patří Velkomoravanům, ale odborná porota přiřkla celkové prvenství za kvalitu, chuť a celkový dojem produktu ze smetany muzikantům Fernet blues," sdělila výsledky soutěže Tereza Habartová.

Po několika kilech nastloukaného másla, které si lidé mazali na čerstvý chleba, se v několika minutách jen zaprášilo. Po másle i sekundárním produktu podmáslí se lidé olizovali až za ušima. „Oba produkty byly mnohem lepší než ty, které nakupujeme v marketech," rozhlašovala Eva Somrová z Otrokovic.
„V pořádání medové akce budeme i nadále pokračovat. Vždyť med i medovina byly nedílnou součástí velkomoravského jídelníčku a dodnes lidem chutnají. Nemalou roli hraje i to, že touto akcí chceme podpořit rozvoj včelařství v našem regionu," ťal do živého správce skanzenu.

Autor: Zdeněk Skalička

25.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Koníček, KSČM
1

Matador ze sněmovny Vladimír Koníček: S Babišem ne, nováčkům řád

Ilustrační foto.

Šest obcí ze Slovácka dostane 15 milionů na sportoviště

AKTUALIZOVÁNO

To jsou oni! Poslanci, kteří budou hájit zájmy Zlínského kraje

ANKETA/ Profily pravděpodobně zvolených poslanců ve Zlínském kraji

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Lidovec Benešík: Česku je to jedno. Slovák či Japonec

„Česká republika je maximálně tolerantní země. Když se podíváte na to, že volby vyhráli ekonomičtí migranti, tak jednoznačně můžeme EU říct, že nejsme žádní xenofobové. U nás je to jedno: Slovák nebo Japonec,“ sdělil Ondřej Benešík jediný lidovecký poslanec z našeho kraje.

AKTUALIZOVÁNO

Na Slovácku zvítězilo ANO, druhé KDU-ČSL a třetí SPD

ANKETA / VIDEA / FOTOGALERIE/ PŘÍMÝ VSTUP DO VOLEBNÍCH VÝSLEDKŮ / Ve Zlínském kraji už je sečteno. Voliči našeho regionu si vybrali do čela hnutí ANO 2011, které získalo v kraji 28,76 % hlasů. Druhá skončila SPD Tomio Okamury (12,90 %), následovaná KDU-ČSL(11,41 %).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT