VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Recepty na vánoční cukroví hradišťských celebrit

Uherské Hradiště - Dnes se ptáme hradišťských celebrit na recepty jejich oblíbeného vánočního cukroví.

11.12.2007
SDÍLEJ:

anketaFoto: DENÍK/Martina Zapletalová

Rychlé cukroví

V určitou chvíli se obléknu, obuju a vyjdu ven. Zamířím k Tesku, které je v těsném sousedství mého bydliště a je otevřeno nonstop. Vezmu nákupní vozík a zajedu s ním do oddělení pečiva. Vyberu krabici vánočního cukroví, které mne pohledem zaujme, zaplatím u kasy požadovanou částku. Vrátím se domů, vyskládám na talíř. Dobrou chuť! Jiří Jilík, spisovatel a novinář

Lehký vánoční dezert

K přípravě lehkého vánočního dezertu potřebujeme sáček bílých burisonů, nasekanou směs různých oříšků a sušeného ovoce, sladovit (ten se dá koupit v prodejně zdravé výživy). Celou směs promícháme a přeneseme na plech. Necháme hmotu v chladnu ztuhnout a pak jen nakrájíme do tvarů podle fantazie. Petra Zemčíková, mluvčí Uh. Hradiště

Mandlové rohlíčky

Na Vánoce mám ze všeho cukroví nejraději mandlové rohlíčky se skořicovým cukrem. K jejich přípravě potřebujeme 300 g hladké mouky, dva žloutky, 200 g másla nebo hery, 150 g mandlí a 100 g skořicového cukru. Z připraveného těsta vytvarujeme rohlíčky, které upečeme. Poté je ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru. Radek Jančář, ředitel Knihovny Bedřicha Beneše Buchlovana

Marcipánová hmota

Mým dětem nejvíce chutná tzv. marcipánová hmota. Je to cukroví nepečené a trošku sladší. Smícháme 20 dkg sušeného mléka, 3 dkg stoprocentního tuku, lžíci medu, mandlovou esenci a podle potřeby vodu. Vypracované těsto musí být jako modelína, takže s vodou opatrně. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme z něj hvězdičky a srdíčka, větší i menší. Můžeme je pak k sobě lepit nebo třeba lehce pokapat čokoládou. Jitka Zámečníková, policejní mluvčí

Krém na vosí úly

Moje nejoblíbenější cukroví jsou úly. Obal tvoří manželka, takže recept neznám. Já jsem specialistou na krémy. Ten na úly je velmi jednoduchý. Rozetřeme máslo s cukrem, vmísíme žloutek, rum a vychladlou silnou kávu. Naplněný úl se dává na linecká kolečka nebo na kulaté piškoty. Miroslav Potyka, Klub kultury

Kakaová roládka

Ke zhotovení kakaové roládky si ušleháme 5 vajec a 10 dkg cukru moučky, pak pomaličku přes sítko vmícháme do směsi tři lžíce holandského kakaa. Na plech položíme omaštěný pečicí papír a směs rozetřeme po ploše. Vložíme na chvíli do rozehřáté trouby a během chvilky vyndáme, protože ve směsi není mouka a korpus je hned upečený. Po vychladnutí ušleháme dvě šlehačky, přidáme ztužovač, aby šlehačka nevytékala, potřeme po plátu a stočíme spojem dolů. Kakaová roládka je hotová. Moc dobře chutná, proto je dobré dělat minimálně dvě dávky současně. Romana Habartová, Slovácké muzeum

Medvědí pracny

K přípravě medvědích pracen budeme potřebovat 350 g polohrubé mouky, 250 g másla nebo tuku, 120 g oříšků nebo mandlí, 50 g kakaa, skořici (na špičku nože), hřebíček (o polovinu méně než skořice), formičky na pracny, vanilkový a moučkový cukr na obalování. Na válu nejprve smícháme mouku s cukrem, kořením, kakaem a oříšky, rozdrobíme do ní máslo a zpracujeme těsto, ze kterého uděláme váleček. Chvíli si odpočineme. Poté váleček nakrájíme na stejně velké kousky a vtiskujeme je do formiček. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a ještě horké obalujeme v cukru. David Huspenina, kino Hvězda

Přečtěte si také:

Vánoční cukroví lidé stále častěji kupují v obchodech

Lidé stále více nakupují vánoční cukroví

 

11.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Fotili jste se u voleb? Pošlete nám svoji fotku a my ji zveřejníme

Březolupské hody. Hodová chasa volí v Březolupech.
25

Ve Zlámanci i Březolupech došli k volbám v krojích

Orel královský i mořský zemřeli na otravu

Otravy karbofuranem asi nejvíce trápí ornitology na Slovácku. Tímto způsobem zemřel letos třeba vzácný orel královský. Jeho tělo našli ornitologové nedaleko Havřic. Nedlouho po tom objevili o několik kilometrů dále tělo orla skalního. 

Dárci krve převzali na hradišťské radnici Zlaté kříže

Nebýt statečného a obětavého dárce krve, už 37 let by nebyla na světě. „Po porodu mého dítěte nastaly komplikace, ale díky dárci krve tady nezůstal manžel se dvěma malými dětmi sám. Proto si dárců krve velice vážím a děkuji jim za všechny lidi, kterým zachránili život, nebo jim vrátili zdraví,“ svěřila se Alena Gajdůšková, pacientská ombudsmanka a první viceprezidentka Svazu pacientů České republiky.

Nově narozená miminka na Slovácku - 42. týden 2017

HLASUJTE V ANKETĚ, FOTOGALERIE/ Díky vstřícnosti uherskohradišťské porodnice vám na našem webu přinášíme fotky dětí, které se právě narodily.

AKTUALIZUJEME

Tipy Deníku, kde a jak si užít víkend

Vyberte si z naší nabídky kulturních, sportovních a společenských akcí. Kompletní servis akcí naleznete v tištěné verzi pátečního vydání Slováckých novin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení