VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jubilejní gastrofestival: dvouhvězdičkový Michelin i galavečeře První republiky

Již podesáté budou valašské Velké Karlovice hostit Karlovský gastrofestival. Jubilejní ročník této nejnavštěvovanější gastronomické události s jedinečnou atmosférou uprostřed přírody Beskyd se uskuteční 6. a 7. října, opět i se speciálním michelinským hostem, jímž je letos dvouhvězdičkový michelinský šéfkuchař Nicolas Decherchi. Další novinkou a zajímavostí bude galavečeře ve Spa hotelu Lanterna na počest 100. výročí založení republiky.

11.6.2018
SDÍLEJ:

Karlovský gastrofestivalFoto: Archiv Resortu Valachy

„Pro návštěvníky gastrofestivalu opět chystáme ochutnávky nejrůznějších specialit v místních hospůdkách a horských hotelích, rozesetých v 3,5 km dlouhém údolí Léskové. Mezi jednotlivými gastro zastávkami se mohou procházet po cyklostezce Bečva, nebo se popovézt vláčkem, koňským povozem a historickým autobusem, což akci dodává jedinečnou atmosféru.

Na jedné ze zastávek bude opět velký farmářský trh s mezinárodní účastí, chystáme i tradiční soutěž o nejlepší frgál a klobásu, řemeslný jarmark, posezení s muzikami, barmanské večery a chybět nebude ani zábava pro děti či populární frgálová manufaktura, v níž si kdokoli může zkusit vyrobit vlastní valašský frgál,“ uvedl Tomáš Blabla, generální ředitel Resortu Valachy Velké Karlovice, jenž je hlavním pořadatelem akce.

Vstup je tradičně zdarma, což gastrofestivalu společně s pestrou nabídkou, programem pro celou rodinu a dějištěm uprostřed přírody dodává na oblibě. Každoročně jej navštěvují desítky tisíc lidí nejen z České republiky, ale i blízkého Slovenska a dalších zemí.

Ochutnávky každoročně doplňují doprovodné degustace pro náročné gurmány v podobě sobotní Michelinské galavečeře a nedělního Michelinského oběda v místním Spa hotelu Lanterna. K jejich přípravě pořadatelé vždy zvou uznávané kuchařské osobnosti oceněné michelinskou hvězdou. Během minulých ročníků se v Lanterně vystřídali hosté z ČR, Maďarska, Itálie, Německa a Rakouska.

„Letos poprvé přijede šéfkuchař oceněný nikoli jednou, ale hned dvěma michelinskými hvězdami, Francouz Nicolas Decherchi, jenž vede restauraci La Paloma v Mougins nedaleko Cannes a od roku 2017 také stejnojmennou restauraci v Průhonicích u Prahy. Již jedna michelinská hvězda je v gastronomii považována za ocenění mimořádné úrovně a kvality restaurace. Dvě a tři hvězdy ji řadí na vrchol. Šéfkuchaři Decherchimu se první hvězdu pro francouzskou Palomu podařilo získat již půl roku po otevření, druhou přidal hned o dva roky později, což je unikát. Gurmáni se mají na co těšit, ve Velkých Karlovicích budou moci ochutnat výběr Decherchiho kuchyně, která zosobňuje to nejlepší z francouzské tradiční gastronomie,“ dodal Tomáš Blabla.

Michelinské degustace s francouzským šéfem doplní v pátek 5. října, vpředvečer gastrofestivalu, ještě jedna mimořádná galavečeře v zážitkové restauraci Vyhlídka hotelu Lanterna. Ponese název První republika. „Při příležitosti letošních oslav 100. výročí založení republiky tak chceme lidem připomenout gastronomii té doby. Vína k jednotlivým chodům menu jsme příznačně vybrali ve slovenském vinařství Masaryk a moravském vinařství Beneš. Večerem bude provázet a tehdejší kuchyni přiblíží gastronomický odborník Alexander Burda z Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu Slezské univerzity v Opavě,“ upřesnila manažerka Spa hotelu Lanterna Zuzana Vašutová.

Počet míst na všechny tři degustační akce je omezen, zájemci si je mohou rezervovat od tohoto týdne.

Více informací na www.karlovskygastrofestival.cz.

Popis všech tří připravovaných menu je uveden zde.

Autor: Redakce

11.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 25 000 Kč

Mechanici a opraváři nákladních automobilů automechanik. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: opravy především nákladních automobilů DAF, opravy přívěsných vozidel, kontrola a údržba náklad. aut, vyučení v oboru, ŘP C+E nebo D + profesní průkaz výhodou, praxe v oboru výhodou, spolehlivost, smostatnost, ochota na sobě pracovat a vzdělávat se v oboru, možnost profesního růstu, osobní kontakt možný po telefonické domluvě. Pracoviště: Bobosped s.r.o. - provozovna, Soukenická, č.p. 2157, 688 01 Uherský Brod 1. Informace: Roman Bobek, +420 608 448 449.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 12 200 Kč

Svářeči zámečník - svářeč TIG. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: . Pracoviště: Niob, spol. s r.o., Družstevní I, č.p. 225, 687 25 Hluk. Informace: V. Michalová, +420 572 520 095.

Výroba - Výroba Mistr ve výrobě 28 000 Kč

Mistři a příbuzní pracovníci v ostatní výrobě Mistr výroby. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Prac. poměr na 1/2 roku s možností prodloužení, nástup dle dohody, plánování výroby dle zakázek, evidence docházky zaměstnanců, optimalizace výroby - odstraňování prostrojů, spolupráce se servisním oddělením, zkušenost výr. oblasti výhodou, dřevařský obor výhodou, znalost MS Office na úrovni pokroč. uživatele, ŘP "B" (aktivní řidič), samostatnost komunikativnost, zvýhodněné stravování v areálu firmy, zaměst. program pro zvýhod. služby tel. operátora, kontakt telefon (6-14 h) nebo e-mail.. Pracoviště: Dyas.eu, a.s., výrobní závod [189], Veselská, č.p. 384, 687 24 Uherský Ostroh. Informace: Hana Kukulišová, +420 572 412 225.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Ostatní odborní pracovníci ve 17 500 Kč

Ostatní pracovníci osobní péče ve zdravotní a sociální oblasti jinde neuvedení pracovník/ce v sociálních službách. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 17500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vzdělání podle zákona č. 108/2006 Sb., o sociálních službách, orientace v práci s lidmi bez přístřeší, schopnost týmové i samostatné práce, práce na PC, technická zdatnost (prac. rehabilitace s uživateli), stravenky, 25 dnů řádné dovolené, příplatky za noční, soboty a neděle, osobní ohod., odměny, kontakt telefonicky (9-16 h) nebo e-mailem.. Pracoviště: Oblastní charita uherské hradiště-azylové bydlení cusanus, Průmyslová, č.p. 1299, 686 01 Uherské Hradiště 1. Informace: Zdeněk Vávra, +420 734 510 396.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Opravy za miliardu ochromí vlaky na dva měsíce

Letní Velké Karlovice lákají gurmány.
9

Michelin, grilování na Horalu či frgály? Letní Velké Karlovice lákají gurmány

Ševci začnou novou sezonu doma proti Mladé Boleslavi, Slovácko jede na Bohemku

 Fotbalisté Zlína vstoupí do nové sezony FORTUNA:LIGY, které startuje už v pátek 20. července, domácím duelem s Mladou Boleslaví.

Krásná žena z Orientu, Ruska či Uruguaye? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny A

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či náměstích. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaší favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Žádného uchazeče o práci plavčíka neodmítneme, tvrdí šéf aquaparku

Dohled v Aquaparku Uherské Hradiště zajišťuje stabilní tým šesti plavčíků a plavčic, které během léta, kdy je otevřen venkovní areál, doplňuje dalších 12 brigádníků, z nichž někteří s hradišťským aquaparkem spolupracují celoročně.

Futsalisté Uherského Hradiště po postupu do první ligy lanaří Levčíka

Čekání je u konce, Bazooka Uherské Hradiště byla po různých peripetiích přesně tři měsíce od klíčového vítězství nad hodonínským Tangem konečně přijata do elitní futsalové společnosti.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT