VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Absolutním vítězem TOP Víno Slovácka 2017 je Jaroslav Vaďura

Desátý ročník jedné z nejprestižnějších soutěží s názvem TOP Víno Slovácka 2017 zná už deset vyhodnocených vín s nejvyšším počtem bodů, ale také tři nejlepší kolekce vín. 

20.8.2017
SDÍLEJ:

Slavnostní vyhlášení výsledků X. ročníku soutěže TOP Víno Slovácka 2017 v Polešovicích. Jedná se o regionální ocenění nejlepších vín SlováckaFoto: Deník / Karásek Jan

Obě kategorie opanovala vína od polešovického vinaře Jaroslava Vaďury. Deseti vyhodnoceným vínům s nejvyšším počtem bodů kraloval jeho vzorek Chardonnay.

Vzorky Rulandského šedého, Ryzlinku rýnského, Sauvignonu, Muškátu moravského a Chardonnay z loňské sklizně tvořily Vaďurovu vítěznou kolekci. Na paty mu v ní šlapala Šlechtitelská stanice vinařská Polešovice, která se ztrátou 0,6 bodu byla na druhém místě a jen o 0,15 bodu skončila třetí kolekce polešovického Pavla Šoustka. 

Letos vybírala degustační komise deset nejlepších vín od 26 vinařů a vinařských podniků. Ti jí k hodnocení předložili 111 vzorků vín. Ani letos ale nebyl překonán pátý ročník, kdy bylo k degustaci přeloženo 130 vzorků od 28 vinařů. 

„Vinařství je velká řehole a dřina. Když vinař tu práci ve vinici i při výrobě vína dělá srdcem a dostane nějaké to ocenění, je to pro něj uznání, že všechno kolem vína nedělal nadarmo. Mě ta dnešní nejvyšší ocenění velice těší,“ svěřil se Jaroslav Vaďura, absolutní vítězem X. ročníku soutěže TOP Víno Slovácka.

Na otázku, jakou úrodu hroznů letos očekává, odpověděl.

„Když naše vinice zasáhly na jaře mrazy, odhadovali jsme, že úroda hroznů bude velice mizerná. Hlavní očka sice pomrzla, ale k naší radosti podočka hrozny nasadila. Jejich úroda nebude špičková, ale průměrná až podprůměrná, takže nebudeme dělat zadarmo,“ konstatoval Jaroslav Vaďura.

Dva jeho další vzorky vín, Sauvignon a Muškát moravský, skončily v první desítce vyhodnocených vín. Více si ale Jaroslav Vaďura váží vítězství v kolekci vín. Kolekce totiž podle něj hovoří o tom, že celkově má vinařství vyrovnané výsledky, protože se počítá z pěti vinných odrůd. 

„Mám vždycky radost, když se široké veřejnosti dokáže odprezentovat obor, jakým je třeba vinařství, ale také se ocení lidé, kteří v něm umějí vyprodukovat špičkový produkt. Každý vinař, který se do této soutěže přihlásil, si zaslouží můj obdiv za jeho práci ve vinici i ve sklepě,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.

S úsměvem vzpomněl slova svého kamaráda z Polešovic, pronesená před jeho návštěvou v rámci vyhlášení výsledků TOP Víno Slovácka.

„On mi řekl, abych se dobře rozmyslel, jestli do Polešovic pojedu, protože žádný z ministrů tu nebyl dvakrát. A já jsem na akci TOP Víno Slovácka v Polešovicích už počtvrté,“ zasmál se pobaveně ministr. 

Vinařské slavnosti s otevřenými sklepy v Polešovicích, kterých se zúčastnilo několik stovek lidí, umocnil doprovodný kulturní program. V něm do srdcí a mysli návštěvníků vlily dobrou pohodu děti z mateřinky, pěvecký sbor Drmolice a Florijánky. Krev v žilách diváků rozproudil folklorní soubor Kunovjan, Polešovjánek, vinaři z Polešovic, sbor Chlapi z Vážan a cimbálová muzika Dolňáci.

Autor: Zdeněk Skalička

20.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
„Bavorák“ se několikrát přetočil přes střechu. Skončil mimo vozovku.
2

Mladíka přemohl mikrospánek. Vůz se přetočil přes střechu

V Moravské ulici v Brodě se už může parkovat.
4

Moravská ulice v Uherském Brodě je už týden jednosměrkou

AKTUALIZOVÁNO

Výpadky elektrické energie sužovaly Hradišťsko, škody uhradí E.ON

HLASUJTE V ANKETĚ / Blik, blik, blik, blik, a třeba i osmkrát za sebou. Časté výpadky proudu v posledních týdnech trápily obyvatele Uherského Hradiště i okolních obcí.

Dejte jméno vánočnímu stromu v Uherském Hradišti a vyhrajte

Už 4. ročník soutěže O nejpřiléhavější jméno letošního vánočního stromu na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti vyhlašuje Slovácký deník ve spolupráci s Klubem kultury v Uherském Hradišti. Slavnostního rozsvícení svého vánočního symbolu se Hradišťané dočkají v pátek 1. prosince v 17 hodin.

AUTOMIX.CZ

Má vaše škodovka jedno zrcátko menší než druhé? Víte, proč to tak je?

V devadesátých letech se začal zejména u německých aut objevovat zvláštní jev. Mnozí z vás si dost možná všimli, že starší auta koncernu Volkswagen, ale i Mercedesy nebo vozy BMW, mají na straně spolujezdce výrazně menší zpětné zrcátko, než je to na straně řidiče. Proč to ale tak je?

Výtěžek z prakšického stánku na Kateřinském jarmarku půjde na Crohnovu nemoc

Perníčky, adventní věnce, vazby, výrobky ze skla a další drobné dárkové předměty, které sami vyrobili, budou v pátek nabízet na Kateřinském jarmarku v Uherském Brodě žáci Základní školy Prakšice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT