VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinobraní s kombajnem? Asi nutnost

Slovácko - Před dvěma lety by se možná vinaři na Slovácku smáli tomu, že by měli sklízet hrozny kombajnem. Dnes už se tomu nesmějí. Kombajnů přibývá a přibývat bude. Tradiční vinobraní, jak ho dělali naši předkové, se tak stává ještě vzdálenější realitě, jaká byla v regionu zvykem ještě nedávno.

13.9.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Pavel Bohun

Před několika dny začal další z kombajnů jezdit ve Bzenci. Pořídil si ho Vlastimil Bunža. „Ještě nedávno by mě nenapadlo, že si něco podobného pořídím. Stroje se ale pro vinobraní stávají nutností,“ tvrdí Bunža.

Sehnat brigádníky je na Slovácku dost velký problém

Čím dál častěji se stává, že vinohradník na Slovácku má problém na sběr sehnat dost brigádníků. S kombajnem potřebuje jen dva. „Trend je jednoznačný. Podobných strojů bude stále přibývat. Sehnat pracovníky do zemědělství je čím dál obtížnější. Navíc dnešní technologie už jsou na skvělé úrovni,“ potvrdil také tajemník Svazu vinařů ČR Martin Půček.

Kdo si ovšem podobné zařízení pořídí, musí se umět otáčet. Vlastní sklizeň může mít hotovou za chvíli. Musí ale sehnat pro kombajn práci jinde, aby se drahý špás zaplatil. „Sklízet kombajnem začneme až v říjnu. Teď pro něj domlouváme práci na Slovensku,“ poznamenal Bunža.

Ani sbírání hroznů ve vlastním vinohradu není tak jednoduché. Kombajn je schopen sklidit takový objem, jaký vinohradník většinou nemá šanci ve svém sklepě ihned zpracovat a uskladnit. Musí proto buď dělat s přestávkami, nebo si domlouvat prostory pro krátkodobé využití. I proto bzenecký vinař pozval potenciální zájemce či spolupracovníky, aby se na práci stroje podívali.

Sběr se uskutečňuje pomocí kmitů, které setřesou bobule

„Sběr se uskutečňuje pomocí kmitů. Zařízení kmitá a setřásá bobule. Na keřících zůstávají holé střapce. Listy pak odstraní silný proud vzduchu,“ vysvětlil fungování servisní technik Michal Křivák.

Dodal, že ne každá vinice je pro použití kombajnu ihned vhodná. Některé se musí předem připravit. „Například u pana Bunži jsem narazil na problém vázání. Tažeň dává přes sloupek. Je potřeba to ale dělat naopak, aby kolem sloupku bylo volno. Jinak setřesené bobule popadají na zem,“ řekl namátkou technik.

Ovládání těžké techniky zvládá pomocí pultu obsluha tažného traktoru. Její zaškolení trvá jen jeden pracovní den.

Autor: Zdeněk Šmýd

13.9.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jiří Kajínek po propuštění z vězení
AKTUALIZOVÁNO
17

Je to tady! Kajínek opustil vězení. "Vítej na svobodě," zaznělo na uvítanou

zelenina, ilustrační foto

Tipy pro miniaturní zahradu

O keramický Tupeský džbáneček soutěžili malí zpěváci již podesáté

Již podesáté se sešli malí zpěváčci prvních až šestých tříd z osmi základních škol v nádvoří Muzea keramiky v Tupesích, aby se v dobrém slova smyslu utkali v pěveckém klání s názvem Tupeský džbáneček. Jejím pořadatelem byl opět mužský pěvecký sbor Tupešané.

Slovácko, kraj zaslíbený vínu, pije ho tam 84 % lidí

HLASUJTE V ANKETĚ / Novou podobu páteční přílohy Slovácké noviny zahájíme seriálem Jací jsme my, lidé na Slovácku. Jeho premiérový díl má více než příznačný název: Co Slovácko a alkohol? Přijedete-li na Valašsko, tak už ve dveřích dostanete slivovici na přivítanou a ta vám bývá v pravidelných intervalech nalévána i posléze.

Mladík vletěl do betonového nájezdu. Nehodu nepřežil

Tragické následky měla nehoda, která se stala z neděle na pondělí mezi Slavkovem a Stráním.

Dům dětí a mládeže Šikula udělal tečku za školním rokem

Dětská neděle s Domem dětí a mládeže Šikula Uherské Hradiště v kině Hvězda byla nejen akcí pro děti, rodiče a širokou veřejnost, ale také závěrečnou tečkou za školním rokem 2016 až 2017 v pravidelné činnosti.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies