VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinobraní s kombajnem? Asi nutnost

Slovácko - Před dvěma lety by se možná vinaři na Slovácku smáli tomu, že by měli sklízet hrozny kombajnem. Dnes už se tomu nesmějí. Kombajnů přibývá a přibývat bude. Tradiční vinobraní, jak ho dělali naši předkové, se tak stává ještě vzdálenější realitě, jaká byla v regionu zvykem ještě nedávno.

13.9.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Pavel Bohun

Před několika dny začal další z kombajnů jezdit ve Bzenci. Pořídil si ho Vlastimil Bunža. „Ještě nedávno by mě nenapadlo, že si něco podobného pořídím. Stroje se ale pro vinobraní stávají nutností,“ tvrdí Bunža.

Sehnat brigádníky je na Slovácku dost velký problém

Čím dál častěji se stává, že vinohradník na Slovácku má problém na sběr sehnat dost brigádníků. S kombajnem potřebuje jen dva. „Trend je jednoznačný. Podobných strojů bude stále přibývat. Sehnat pracovníky do zemědělství je čím dál obtížnější. Navíc dnešní technologie už jsou na skvělé úrovni,“ potvrdil také tajemník Svazu vinařů ČR Martin Půček.

Kdo si ovšem podobné zařízení pořídí, musí se umět otáčet. Vlastní sklizeň může mít hotovou za chvíli. Musí ale sehnat pro kombajn práci jinde, aby se drahý špás zaplatil. „Sklízet kombajnem začneme až v říjnu. Teď pro něj domlouváme práci na Slovensku,“ poznamenal Bunža.

Ani sbírání hroznů ve vlastním vinohradu není tak jednoduché. Kombajn je schopen sklidit takový objem, jaký vinohradník většinou nemá šanci ve svém sklepě ihned zpracovat a uskladnit. Musí proto buď dělat s přestávkami, nebo si domlouvat prostory pro krátkodobé využití. I proto bzenecký vinař pozval potenciální zájemce či spolupracovníky, aby se na práci stroje podívali.

Sběr se uskutečňuje pomocí kmitů, které setřesou bobule

„Sběr se uskutečňuje pomocí kmitů. Zařízení kmitá a setřásá bobule. Na keřících zůstávají holé střapce. Listy pak odstraní silný proud vzduchu,“ vysvětlil fungování servisní technik Michal Křivák.

Dodal, že ne každá vinice je pro použití kombajnu ihned vhodná. Některé se musí předem připravit. „Například u pana Bunži jsem narazil na problém vázání. Tažeň dává přes sloupek. Je potřeba to ale dělat naopak, aby kolem sloupku bylo volno. Jinak setřesené bobule popadají na zem,“ řekl namátkou technik.

Ovládání těžké techniky zvládá pomocí pultu obsluha tažného traktoru. Její zaškolení trvá jen jeden pracovní den.

Autor: Zdeněk Šmýd

13.9.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Režisérka Zoja Mikotová.
36

Zoja Mikotová: Věřím, že si v pohádce každý najde to své

Ilustrační foto.

Ve Zlínském kraji padly rekordy, ve Starém Městě bylo 21,5 stupně

Cyklostezka u Sirnatých lázní je uzavřená

Na objížďku se musí od pondělí připravit cyklisté, kteří vyrazí směr Kunovice–Ostrožská Nová Ves a opačně. 

Fotbalisté Slovácka útočí na rekord v neporazitelnosti

Když na začátku jara fotbalisté Slovácka čtyřikrát za sebou remizovali, z toho navíc třikrát bez branek, velká část fanoušků to vnímala jako nepříliš povedený start do druhé poloviny sezony. Vydřená výhra nad Mladou Boleslaví celou situaci výrazně změnila, ti pozornější si navíc všimli, že Slovácko může brzy přepsat historii.

Při obchodování s konopím na sebe mladíci z Hradiště zavolali policii

To, že pěstování, sušení, „obdarování" i pokus zpeněžit konopí není „cool" pro orgány v trestním řízení, poznali tři mladíci z Uherskohradišťska. Na začátku února jim totiž za to vyměřil Okresní soud ve Zlíně tři podmíněné tresty s odkladem mezi dvěma až dvěma a půl lety.

Zchátralou fasádu kostela sv. Františka Xaverského v Hradišti konečně opraví

 Dlouhé roky se v Uherském Hradišti mluvilo o jedné z posledních kaněk na vzhledu centra města. Fasáda kostela svatého Františka Xaverského opadává a nepůsobí reprezentativním dojmem. 

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies