VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinobraní s kombajnem? Asi nutnost

Slovácko - Před dvěma lety by se možná vinaři na Slovácku smáli tomu, že by měli sklízet hrozny kombajnem. Dnes už se tomu nesmějí. Kombajnů přibývá a přibývat bude. Tradiční vinobraní, jak ho dělali naši předkové, se tak stává ještě vzdálenější realitě, jaká byla v regionu zvykem ještě nedávno.

13.9.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Pavel Bohun

Před několika dny začal další z kombajnů jezdit ve Bzenci. Pořídil si ho Vlastimil Bunža. „Ještě nedávno by mě nenapadlo, že si něco podobného pořídím. Stroje se ale pro vinobraní stávají nutností,“ tvrdí Bunža.

Sehnat brigádníky je na Slovácku dost velký problém

Čím dál častěji se stává, že vinohradník na Slovácku má problém na sběr sehnat dost brigádníků. S kombajnem potřebuje jen dva. „Trend je jednoznačný. Podobných strojů bude stále přibývat. Sehnat pracovníky do zemědělství je čím dál obtížnější. Navíc dnešní technologie už jsou na skvělé úrovni,“ potvrdil také tajemník Svazu vinařů ČR Martin Půček.

Kdo si ovšem podobné zařízení pořídí, musí se umět otáčet. Vlastní sklizeň může mít hotovou za chvíli. Musí ale sehnat pro kombajn práci jinde, aby se drahý špás zaplatil. „Sklízet kombajnem začneme až v říjnu. Teď pro něj domlouváme práci na Slovensku,“ poznamenal Bunža.

Ani sbírání hroznů ve vlastním vinohradu není tak jednoduché. Kombajn je schopen sklidit takový objem, jaký vinohradník většinou nemá šanci ve svém sklepě ihned zpracovat a uskladnit. Musí proto buď dělat s přestávkami, nebo si domlouvat prostory pro krátkodobé využití. I proto bzenecký vinař pozval potenciální zájemce či spolupracovníky, aby se na práci stroje podívali.

Sběr se uskutečňuje pomocí kmitů, které setřesou bobule

„Sběr se uskutečňuje pomocí kmitů. Zařízení kmitá a setřásá bobule. Na keřících zůstávají holé střapce. Listy pak odstraní silný proud vzduchu,“ vysvětlil fungování servisní technik Michal Křivák.

Dodal, že ne každá vinice je pro použití kombajnu ihned vhodná. Některé se musí předem připravit. „Například u pana Bunži jsem narazil na problém vázání. Tažeň dává přes sloupek. Je potřeba to ale dělat naopak, aby kolem sloupku bylo volno. Jinak setřesené bobule popadají na zem,“ řekl namátkou technik.

Ovládání těžké techniky zvládá pomocí pultu obsluha tažného traktoru. Její zaškolení trvá jen jeden pracovní den.

Autor: Zdeněk Šmýd

13.9.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

zahradní kuchyně

Vařit můžete i pod širým nebem

Jan Zapletal.

Ředitel Domu kultury v Brodě Jan Zapletal v pátek rezignuje

AKTUALIZOVÁNO

Nejvhodnějším dárcem srdce bývá cyklista nebo bruslař po úrazu hlavy bez přilby

ON-LINE ROZHOVOR/ - Jak poznat infarkt a jak se zachovat? Čím si přispíváme k srdečním potížím a jak jim předcházet? Může stress působit na krevní tlak či dokonce arytmii? Nejen na to jste se ptali známého českého kardiologa Zdeňka Coufala, primáře z Krajské nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně.

Nové hasičské auto požehnal kněz u kostelíku sv. Jana

Krátkou bohoslužbou slova připomenul superior velehradských jezuitů P. Petr Přádka dvěma stovkám občanů, kteří se v nedělním podvečeru shromáždili u tamní hypotetické rekonstrukce kamenného kostelíku sv. Jana Křtitele, nejen svátek tohoto světce, patrona Modré, ale také požehnal zbrusu novému dopravnímu automobilu tamní jednotky dobrovolných hasičů.

AKTUALIZOVÁNO

V Česku se objevil africký mor prasat. Nákazu objevili ve Zlíně

Ještě před rokem se africký mor prasat vyskytoval v Pobaltí, Polsku a na Ukrajině. Zdálo se, že České republice se vyhne. Ale v úterý ministr zemědělství Marian Jurečka potvrdil, že africký mor prasat je už i v České republice. Šok přišel vzápětí.

U cyklostezky někdo polámal stromky

Příchod léta probudil ze zimního spánku nejen přírodu, ale také vandaly u Dolního Němčí. Na tamní cyklostezce vedoucí do Hluku zůstaly po jejich nedělním řádění čtyři zlámané zhruba pětileté lísky, které obec u oblíbené výletní trasy v minulosti vysadila.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies