VYBERTE SI REGION

V Popovicích hodnotili 464 vzorků červených a bílých vín

Popovice – Čárku v kolonce degustace vinných moků, pro jeho třicátý pátý ročník Josefovského koštu vín, si mohli v pátek večer udělat zahrádkáři a vinaři z Popovic.

9.3.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
12 fotografií
Degustátor Oldřich Vávra z Tupes si všímal nejenom barvy, chuti, ale i vůně vína.

Degustátor Oldřich Vávra z Tupes si všímal nejenom barvy, chuti, ale i vůně vína.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Čtyřiačtyřicet odborně zdatných porotců, kteří zasedli v jedenácti komisích v tamním kulturním domě, už může jen vzpomínat, jak jim chutnaly předložené vzorky bílých a červených vín ročníku 2012, ale i těch z předcházejících let.

„Degustátoři posuzovali 464 vzorků vín, z nichž jich bylo 294 bílých a 170 červených. Vinaři, jejichž vzorkům přiřkli porotci 18,5 a více bodu, obdrží diplom, zatímco za nejlépe hodnocená vína v odrůdě dostanou keramickou medaili," informoval tiskový mluvčí popovických zahrádkářů Roman Mikulčík.

Na diplomech a medailích budou podle předsedy popovických zahrádkářů Jiřího Vratislavského emblémy vinného hroznu se dvěma listy. Ty vycházejí z obecní pečeti datované rokem 1698. „To svědčí o tom že se v naší obci dařilo révě vinné. Potvrzují to i některé názvy místních tratí. V roce 1908 byly vinohrady u nás téměř zlikvidovány, a to v důsledku přemnožení škůdce révokaza na pravokořenných vinohradech," vrátil se ve vzpomínkách do minulosti šéf popovických zahrádkářů.

Mikulčík k jeho slovům podotkl, že vzhledem k tomu, že vinohradnických tratí v obci není, nakupují tamní vinaři hrozny z vinorodých oblastí Slovácka a jižní Moravy.

Vratislavský připomenul, že první výstava vín, kterou popovičtí zahrádkáři zorganizovali, se v obci konala v roce 1978, a to u příležitosti otevření jejich sklepa. „Příležitostné místní košty vín v obci se ale konávaly už od poloviny minulého století. Byly na dvoře u Potomáků, kde je dnes muzeum krojů a tradic," dodal Vratislavský.

Pochvalně se na adresu pořadatelů degustace vyjádřil garant popovické výstavy vín Josef Bičan z Traplic, držitel oprávnění k degustaci vína v České republice i v zahraničí.

„Jako garant výstavy jsem v Popovicích už poněkolikáté. Degustace je pořadateli opět perfektně připravená. V sále je naprostý klid, takže degustátoři se mohou na hodnocení vín soustředit. Velice dobře hodnotím i obsazení komisí porotci," nechal se slyšet Bičan.

Autor: Zdeněk Skalička

9.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ve zlínské sportovní hale Euronics se od pátku 20. do neděle 22. ledna 2017 koná Čokoládový festival.
27

Čokoládu vzali ve Zlíně útokem. Chutnala celá hala

AKCE PRO TURISTY. V sobotu se vydalo 520 příznivců turistiky na pochod kolem Břestecké skály. Skoro 600 jich přišlo ochutnat zabijačkové speciality.
36

Okolím Břestecké skály šlapalo 500 turistů, stejný počet lidí zlákala zabijačka

Slovácký komorní orchestr, Queenie a Rokaso. Takový byl 26. reprezentační ples

Uherské Hradiště – Bohatým kulturním a doprovodným programem se v sobotu 21. ledna od osmé hodiny večerní na Klubu kultury prezentoval letošní už šestadvacátý reprezentační ples města Uherské Hradiště. Po roční pauze se na něm ukázal také starosta Hradiště Stanislav Blaha, který s místostarosty Zdeňkem Procházkou a Ivo Frolcem v doprovodu svých manželek ples zahájili slavnostním přípitkem.

AKTUALIZOVÁNO

Sloní ucho. Dvoukilový řízek spořádal nejrychlejší jedlík za hodinu a 25 minut

Staré Město – Sedm statečných, tak by se dala označit skupinka soutěžících, kteří se v sobotu dopoledne ve staroměstské restauraci Rybníček pokusili spořádat dvoukilový řízek s názvem Sloní ucho. Po hodině a pětadvaceti minutách se to podařilo domácímu Martinovi Cetkovskému. Podobnou soutěž přitom navštívil poprvé.

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Hokejisté v Ostrožské Lhotě uspořádali zápas pod širým nebem

Ostrožská Lhota – Vůně svařeného vína, slivovice, domácí buchty, horký čaj a zhruba 250 nadšených diváků kolem ledové plochy v Ostrožské Lhotě. To byl obrázek Winter Classic, který domácí hokejisté připravili pro svoje fanoušky a všechny příznivce hokeje. Propagační zápas se hrál v nedělním odpoledni na asfaltové ploše u dětského hřiště. Soupeřem domácím borcům bylo mužstvo AHL (Amatérská hokejová liga) Kohúti Bánov.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies