VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Jankovicích koštovali ovocné pálenky už podvaadvacáté

Jankovice – Kdy sa pije slivovica? Když je! Tak znělo motto 22. ročníku koštu slivovice a ostatních pálenek v Jankovicích. Sešlo se na něm 220 zkapalnělých švestek, durancií, meruněk, hrušek a dalších peckovic.

14.2.2017
SDÍLEJ:
Fotogalerie
11 fotografií

Kulturním dům v Jankovicích byl v sobotu provoněn destiláty z modrého a letního ovoce, ale také likéry.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Kromě 111 vzorků slivovic a 88 vzorků dalších druhů chlapských léků či destilátů, nechybělo na výstavě ani jednadvacet likérů, z nichž ostřílené porotce a porotkyně zaujala loňská dřínkovice od Košíckého starosty Jaroslava Šlechty a předloňská griotka od jankovického Ladislava Zlámala. 95,5 bodu přisoudila degustační komise nejen jejich podomácky vyrobeným likérům, ale i ořechovce od Klubu přátel Salaše.

„V kategorii likérů byly tak trochu raritou ty z bílého, červeného a černého rybízu nebo zázvorovice. Předseda TJ Sokol Jankovice, jeden z pořadatelů koštu se na něm dokonce prezentoval nikoliv likérem z ostružin, ale dokonce kořalkou," dal k dobru Radek Šilc, jeden z hlavních organizátorů jankovických koštů. Ze salašského koštu pálenek si o první únorové sobotě přivezl stříbrnou salašskou trnečku za slivovici z trnek a durancií ročníku 2015. „S prázdnou neodešel ze Salaše ani Jankovan Lubomír Remeš, jehož destilát z jablek dostal od degustátorů nejvíce bodů," prozradil Radek Šilc.
Tradice jankovických koštů pálenek sahá do roku 1995. „Tehdy se zrodila dobrá myšlenka, porovnat si své pálenky mezi přáteli. Zatímco napoprvé jsme jich ochutnávali pětadvacet, na loňském koštu se těch pálenek sešel rekordní počet, a to 313," radoval se Radek Šilc.

A kdo si z jankovického koštu destilátů odnesl tituly šampionů? Ve slivovicích z modrého ovoce to byl Josef Grebík ze Strání, Zdeněk Obdržálek z Jalubí a Lubomír Karafiát starší z Prostějova. Jankované vyšli v této kategorii naprázdno, zatímco kategorii peckovic suverénně ovládli. Nejlepší meruňkovici měla Ivana Pólová, višňovici Jaromír Tabarka a třešňovici Lubomír Remeš. Kategorii jádrovic opanovali jankovická Kateřina Kutálková s oskerušovicí a Bronislav Kotlaba ze Spytihněvi.

SLEDUJEME Košty pálenek a výstav vín na Slovácku

Autor: Zdeněk Skalička

14.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Po srážce tří aut u Vlčnova skončila dvě v příkopu.

Po srážce tří aut u Vlčnova skončila dvě v příkopu

Restaurování letadla TU-154 M v leteckém muzeu v Kunovicích.
19

Naganský expres skládají v Kunovicích znovu do kupy

Zakladatel festivalu Popelka: Fašančárský dvojkrok má rytmus jako lidské srdce

/ROZHOVOR/ - Na počátku festivalu byli dva Popelkové. Ve Strání ani nemůže jít o žádné jiné příjmení, a dokonce oba muži se jménem Pavel. Ti se u slivovice dohodli, že by mohla vzniknout akce oživující tradici fašankových obchůzek a zvyků s tím spojených. Etnograf, bývalý ředitel brodského Muzea Jana Amose Komenského a jeden ze zakladatelů festivalu popsal jeho vznik.

AKTUALIZOVÁNO

Česnek ze všech úhlů pohledu propírali v Buchlovicích

Buchlovice – Na sto pěstitelů česneku z České republiky, kteří svou produkci využívají k tržním účelům, ale také na slovo vzatých odborníků, jenž česnek znají jako nikdo jiný, si dalo v úterý v Buchlovicích dostaveníčko na V. celonárodním semináři s přiléhavým názvem O česneku.

VIDEO: Jsme jako na Titaniku, říkají adeptky na Českou Miss

Luhačovice - Česká Miss by měla být především osobnost. A není snadné takovou najít. Zajímavých dívek je totiž spousta. Mnohé ale svůj šarm teprve hledají. Navíc jim do toho štěkají čivavy…

Čaje před pátou v Hradišti přiblíží 760letou historii královského města

Uherské Hradiště - První z cyklu besed s názvem Čaj před pátou, který k oslavám 760. výročí města Uherské Hradiště vytvořili vzájemnou spoluprací Region Slovácko, Slovácké muzeum a Slovácké divadlo, začne ve čtvrtek 23. února od 16. 30 hodin v hradišťské komunitní kavárně Cafe 21 v prostorách tamní Jezuitské koleje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies