VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Babicích o víkendu chutnali víno také hosté z Číny

Březen je obdobím, kdy se naplno rozjíždějí košty, na nichž vinaři nabízejí veřejnosti k ochutnání své produkty v řadě obcí na Slovácku. Jednou z nich byly v sobotu Babice, do jejichž kulturního stánku zamířili hodinu po poledni vyznavači vinných moků.

16.3.2017
SDÍLEJ:

Na výstavě vín v Babicích mohli návštěvníci hodnotit nejen vína oceněná titulem šampion.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Chtěli vědět, jakými vzorky se tu prezentují jejich vystavovatelé z 19 vinorodých obcí převážně ze Slovácké podoblasti.

Letošní košt vína, jenž odstartovala úterní degustace za odborného dohledu Josefa Bičana z Traplic, zaklepal na sudy vinařů, kteří mohli degustační jury a o pět dnů později veřejnosti předložit k ochutnání 198 vzorků vín. 128 jich bylo bílých, 69 červených a 9 růžových. Návštěvníci koštu mohli za stokorunové vstupné bez omezení ochutnávat všechna vystavená vína dle vlastního výběru, neutralizovat se sousty sýrů, klobásek, škvarků osvěžit se perlivou či neochucenou minerálkou.

„Košt vína, na němž jsem na Slovácku poprvé, probíhal v náležitém pohodlí a pohodě. Vína, která jsem dnes se svými přáteli ochutnala, byla vynikající. U nás v Číně se pěstuje víno jen sporadicky," svěřila se Sui-Sui z nejlidnatější země světa. Netajila se tím, že vínem nikdy nepohrdne, ale destiláty ji nelákají.

Čtěte také: Spor o stavbu silnice k domům v Polešovicích se přiostřuje

Z babického koštu, jehož pořadatelem byla obec ve spolupráci s tamními zahrádkáři a vinaři, si odvezli příjemné zážitky i vzpomínky nadmíru spokojení majitelé vzorků bílého a červeného vína, kterým vínoznalecká jury přisoudila tituly šampion. V bílých vínech to bylo Chardonnay, výběr z hroznů 2015 od kudlovického Michala Hrušky. Jeho Veltlínské zelené ročníku 2014 kralovalo v Babicích před dvěma roky. Šampionem v kategorii červených vín se stal letos Dornfelder z babické vinotéky SKKS.

Radost z Ceny starostky Babic za nejlepší víno na koštu od babického vinaře neskrýval Petr Obdržálek (41). Vinaření mu učarovalo v jeho patnácti letech. Vedl ho k němu jeho tatínek i strýc Josef Bičan z Traplic. „Díky nim jsem se vydal sám na dráhu vinaře poté, co jsem se v jednadvaceti letech přestěhoval z Traplic do Babic," zalistoval ve vzpomínkách Petr Obdržálek, člen výstavního výboru.

K nové kapitole v oceňování ve víc než třicetileté historii babických koštů vín se vyjádřila starostka Babic Martina Horňáková. „Cenu jsem udělovala podruhé. Obec bude podporovat, jak jen to bude možné, vinaře z naší vesnice. I když nejsme typicky vinařskou obcí, tak oni dokáží udělat dobré víno," svěřila se první žena Babic.

Návštěvníci si mohli v průběhu koštu zanotovat nejednu slováckou či lidovou písničku s cimbálovou muzikou Stanislava Gabriela.

Sledujeme: Košty pálenek a výstavy vín na Slovácku, 2017

Autor: Zdeněk Skalička

16.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Dva nákladní automobily se srazily v pátek 22. září na silnici I/50 u stanice OMV směrem z Uherského Brodu na Bánov
5

U Uherského Brodu se srazily dva kamiony

Alex Jurča, 17. 9. 2017, 2890 g, 48 cm, Uherské Hradiště
3

Nově narozená miminka na Slovácku - 38. týden 2017

Tipy Deníku, kde a jak si užít víkend

Vyberte si z naší nabídky kulturních, sportovních a společenských akcí. Kompletní servis akcí naleznete v tištěné verzi pátečního vydání Slováckých novin.

Hejtman Čunek se nechal namaskovat za kapitána Jacka Sparrowa

Zlínský kraj otevírá dotační program s rozpočtem deset milionů korun na podporu audiovizuální tvorby. Vznik programu inicioval Regionální filmový fond z. s., který společně se Zlínským krajem usiluje o oživení filmového průmyslu v regionu.

AKTUALIZOVÁNO

Tragédie u Starého Města. Po srážce s kamionem zemřel řidič osobního vozu

FOTOGALERIE / Život jednačtyřicetiletého muže vyhasl při tragické dopravní nehodě, která se stala v pátek 22. září v ranních hodinách na výjezdu ze Starého Města směrem na Huštěnovice.

Neoprávněně si vyplatil odstupné, viní Podolí bývalého starostu

Zdá se, že ještě neskončily dny posledního zúčtování v Podolí s pěticí pučistů, která se rozhodla v červenci minulého roku odvolat do té doby úřadující starostku Janu Rýpalovou a nahradit jí dvojicí Jaromír Hastík a Miroslav Křižka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení