VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Babicích o víkendu chutnali víno také hosté z Číny

Březen je obdobím, kdy se naplno rozjíždějí košty, na nichž vinaři nabízejí veřejnosti k ochutnání své produkty v řadě obcí na Slovácku. Jednou z nich byly v sobotu Babice, do jejichž kulturního stánku zamířili hodinu po poledni vyznavači vinných moků.

16.3.2017
SDÍLEJ:
Fotogalerie
18 fotografií

Na výstavě vín v Babicích mohli návštěvníci hodnotit nejen vína oceněná titulem šampion.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Chtěli vědět, jakými vzorky se tu prezentují jejich vystavovatelé z 19 vinorodých obcí převážně ze Slovácké podoblasti.

Letošní košt vína, jenž odstartovala úterní degustace za odborného dohledu Josefa Bičana z Traplic, zaklepal na sudy vinařů, kteří mohli degustační jury a o pět dnů později veřejnosti předložit k ochutnání 198 vzorků vín. 128 jich bylo bílých, 69 červených a 9 růžových. Návštěvníci koštu mohli za stokorunové vstupné bez omezení ochutnávat všechna vystavená vína dle vlastního výběru, neutralizovat se sousty sýrů, klobásek, škvarků osvěžit se perlivou či neochucenou minerálkou.

„Košt vína, na němž jsem na Slovácku poprvé, probíhal v náležitém pohodlí a pohodě. Vína, která jsem dnes se svými přáteli ochutnala, byla vynikající. U nás v Číně se pěstuje víno jen sporadicky," svěřila se Sui-Sui z nejlidnatější země světa. Netajila se tím, že vínem nikdy nepohrdne, ale destiláty ji nelákají.

Čtěte také: Spor o stavbu silnice k domům v Polešovicích se přiostřuje

Z babického koštu, jehož pořadatelem byla obec ve spolupráci s tamními zahrádkáři a vinaři, si odvezli příjemné zážitky i vzpomínky nadmíru spokojení majitelé vzorků bílého a červeného vína, kterým vínoznalecká jury přisoudila tituly šampion. V bílých vínech to bylo Chardonnay, výběr z hroznů 2015 od kudlovického Michala Hrušky. Jeho Veltlínské zelené ročníku 2014 kralovalo v Babicích před dvěma roky. Šampionem v kategorii červených vín se stal letos Dornfelder z babické vinotéky SKKS.

Radost z Ceny starostky Babic za nejlepší víno na koštu od babického vinaře neskrýval Petr Obdržálek (41). Vinaření mu učarovalo v jeho patnácti letech. Vedl ho k němu jeho tatínek i strýc Josef Bičan z Traplic. „Díky nim jsem se vydal sám na dráhu vinaře poté, co jsem se v jednadvaceti letech přestěhoval z Traplic do Babic," zalistoval ve vzpomínkách Petr Obdržálek, člen výstavního výboru.

K nové kapitole v oceňování ve víc než třicetileté historii babických koštů vín se vyjádřila starostka Babic Martina Horňáková. „Cenu jsem udělovala podruhé. Obec bude podporovat, jak jen to bude možné, vinaře z naší vesnice. I když nejsme typicky vinařskou obcí, tak oni dokáží udělat dobré víno," svěřila se první žena Babic.

Návštěvníci si mohli v průběhu koštu zanotovat nejednu slováckou či lidovou písničku s cimbálovou muzikou Stanislava Gabriela.

Sledujeme: Košty pálenek a výstavy vín na Slovácku, 2017

Autor: Zdeněk Skalička

16.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Režisérka Zoja Mikotová.
36

Zoja Mikotová: Věřím, že si v pohádce každý najde to své

Ilustrační foto.

Ve Zlínském kraji padly rekordy, ve Starém Městě bylo 21,5 stupně

Cyklostezka u Sirnatých lázní je uzavřená

Na objížďku se musí od pondělí připravit cyklisté, kteří vyrazí směr Kunovice–Ostrožská Nová Ves a opačně. 

Fotbalisté Slovácka útočí na rekord v neporazitelnosti

Když na začátku jara fotbalisté Slovácka čtyřikrát za sebou remizovali, z toho navíc třikrát bez branek, velká část fanoušků to vnímala jako nepříliš povedený start do druhé poloviny sezony. Vydřená výhra nad Mladou Boleslaví celou situaci výrazně změnila, ti pozornější si navíc všimli, že Slovácko může brzy přepsat historii.

Při obchodování s konopím na sebe mladíci z Hradiště zavolali policii

To, že pěstování, sušení, „obdarování" i pokus zpeněžit konopí není „cool" pro orgány v trestním řízení, poznali tři mladíci z Uherskohradišťska. Na začátku února jim totiž za to vyměřil Okresní soud ve Zlíně tři podmíněné tresty s odkladem mezi dvěma až dvěma a půl lety.

Zchátralou fasádu kostela sv. Františka Xaverského v Hradišti konečně opraví

 Dlouhé roky se v Uherském Hradišti mluvilo o jedné z posledních kaněk na vzhledu centra města. Fasáda kostela svatého Františka Xaverského opadává a nepůsobí reprezentativním dojmem. 

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies