VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Babicích o víkendu chutnali víno také hosté z Číny

Březen je obdobím, kdy se naplno rozjíždějí košty, na nichž vinaři nabízejí veřejnosti k ochutnání své produkty v řadě obcí na Slovácku. Jednou z nich byly v sobotu Babice, do jejichž kulturního stánku zamířili hodinu po poledni vyznavači vinných moků.

16.3.2017
SDÍLEJ:

Na výstavě vín v Babicích mohli návštěvníci hodnotit nejen vína oceněná titulem šampion.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Chtěli vědět, jakými vzorky se tu prezentují jejich vystavovatelé z 19 vinorodých obcí převážně ze Slovácké podoblasti.

Letošní košt vína, jenž odstartovala úterní degustace za odborného dohledu Josefa Bičana z Traplic, zaklepal na sudy vinařů, kteří mohli degustační jury a o pět dnů později veřejnosti předložit k ochutnání 198 vzorků vín. 128 jich bylo bílých, 69 červených a 9 růžových. Návštěvníci koštu mohli za stokorunové vstupné bez omezení ochutnávat všechna vystavená vína dle vlastního výběru, neutralizovat se sousty sýrů, klobásek, škvarků osvěžit se perlivou či neochucenou minerálkou.

„Košt vína, na němž jsem na Slovácku poprvé, probíhal v náležitém pohodlí a pohodě. Vína, která jsem dnes se svými přáteli ochutnala, byla vynikající. U nás v Číně se pěstuje víno jen sporadicky," svěřila se Sui-Sui z nejlidnatější země světa. Netajila se tím, že vínem nikdy nepohrdne, ale destiláty ji nelákají.

Čtěte také: Spor o stavbu silnice k domům v Polešovicích se přiostřuje

Z babického koštu, jehož pořadatelem byla obec ve spolupráci s tamními zahrádkáři a vinaři, si odvezli příjemné zážitky i vzpomínky nadmíru spokojení majitelé vzorků bílého a červeného vína, kterým vínoznalecká jury přisoudila tituly šampion. V bílých vínech to bylo Chardonnay, výběr z hroznů 2015 od kudlovického Michala Hrušky. Jeho Veltlínské zelené ročníku 2014 kralovalo v Babicích před dvěma roky. Šampionem v kategorii červených vín se stal letos Dornfelder z babické vinotéky SKKS.

Radost z Ceny starostky Babic za nejlepší víno na koštu od babického vinaře neskrýval Petr Obdržálek (41). Vinaření mu učarovalo v jeho patnácti letech. Vedl ho k němu jeho tatínek i strýc Josef Bičan z Traplic. „Díky nim jsem se vydal sám na dráhu vinaře poté, co jsem se v jednadvaceti letech přestěhoval z Traplic do Babic," zalistoval ve vzpomínkách Petr Obdržálek, člen výstavního výboru.

K nové kapitole v oceňování ve víc než třicetileté historii babických koštů vín se vyjádřila starostka Babic Martina Horňáková. „Cenu jsem udělovala podruhé. Obec bude podporovat, jak jen to bude možné, vinaře z naší vesnice. I když nejsme typicky vinařskou obcí, tak oni dokáží udělat dobré víno," svěřila se první žena Babic.

Návštěvníci si mohli v průběhu koštu zanotovat nejednu slováckou či lidovou písničku s cimbálovou muzikou Stanislava Gabriela.

Sledujeme: Košty pálenek a výstavy vín na Slovácku, 2017

Autor: Zdeněk Skalička

16.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Jízda králů ve Vlčnově. Ilustrační foto.

Tipy Deníku, kde a jak si užít víkend

Jakub Rezek (v modrém).

Jakub Rezek: Sparta není v pohodě. Mohli bychom toho využít

Pro zraněného řidiče musel přiletět vrtulník

Transportem vrtulníkem skončila nehoda v Bystřici pod Lopeníkem. Ve čtvrtek tam havarovala dvě osobní auta. Na místo přijeli jako první hasiči, kteří poskytovali předlékařskou pomoc zraněným do příjezdu zdravotnické záchranné služby.

Briliantový prsten už mají manželé Motlovi v rukou

Získali skoro tisíc hlasů a byli nejlepší. Řeč je manželech Evě a Martinovi Motlových. Právě oni totiž vyhráli soutěž Deníku Svatební pár Deníku 2016.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

10. narozeniny Slováckého léta: Iné Kafé, Mňága a Žďorp, Vašo Patejdl

Novinky letošního už desátého ročníku Slováckého léta, které začne na konci června v Uherském Hradišti, představili v minulých dnech jeho pořadatelé.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies