VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dvaačtyřicátý košt slivovice v Jalubí nabídl na dvě stovky vzorků

Vyznavači slováckých pálenek, kteří v sobotním podvečeru zamířili do kulturního domu v Jalubí, si přišli na své při koštu slivovice, destilátů z letních kvasů a likérů. Jeho dvaačtyřicátý ročník obeslali pálenkami převážně pěstitelé modrého a letního ovoce z Jalubí a 13 dalších obcí Slovácka.

20.3.2017
SDÍLEJ:

V Jalubí koštovali v sobotu 206 vzorků slivovic a pálenek z letního ovoce.Foto: Deník / Skalička Zdeněk

„Kde jinde než na Slovácku, Valašsku, na jižní Moravě umí slivovici vypálit, ale také ji s rozumem koštovat. Já za jsem za dvaačtyřicet let nevynechal ani jeden jalubský košt slivovice. Ta léčí a uzdravuje, proto jsem ještě tady,“ řekl s úsměvem čtyřiasedmdesátiletý Petr Rozsypálek. Jako bývalý fotbalista a činovník sportovního klubu v obci stál před dvaačtyřiceti lety u kolébky jalubských koštů slivovice.

„V roce 1975 jsme se po skončení jednoho jarního fotbalového zápasu sešli v šatnách a domluvili jsme se, že zkusíme uspořádat košt slivovice, které bývalo po skončení páleničářské sezony v obci víc než dost,“ zalistoval ve vzpomínkách Petr Rozsypálek. Nadšeně podotkl, že fotbalisté měli mnoho fanoušků, kteří je nejen při prvním i dalších ročnících koštování slivovic podporovali a navíc v zahradách, v sadech a na polích kolem obce bylo tenkrát hodně plodících švestek a durancií.

Čtěte také: Na koštu pálenek v Havřicích obsadila první tři místa rodina Guryčova

Košty průzračných ovocných destilátů v Jalubí by mohly mít podle předsedy SK Jalubí Romana Šilce šanci na zápis do České knihy rekordů.

„V kronice jalubského sportovního klubu jsme objevili oficiální pozvánku na první košt slivovice v obci. Ten se uskutečnil v roce 1975 v hospodě U Burdů a dalších několik ročníků se tam ještě konalo,“ informoval předseda sportovního klubu, který o možnosti ucházet o zápis do České knihy rekordů hovořil na výročním rokování sportovního klubu, které se konalo před zahájením koštu. A jeho návrh, aby o něm jednal s Agenturou Dobrého dne v Pelhřimově, sportovci podpořili.

A kdo si z koštu odnášel domů za svůj vzorek titul šampiona v kategorii slivovic nebo letních kvasů? Absolutním vítězem se stala trnkovice ročníku 2015 od předsedy Jalubských zahrádkářů a šéfa tamní pálenice Jindřicha Zapletala, které degustátoři přisoudili 97 ze sta možných bodů. V kategorii letních kvasů se hodnotitelské jury nejvíce líbila meruňkovice ročníku 2015 od jalubského Petra Šimka.

Vyznavačům tvrdého alkoholu vyhrávala ve večerních hodinách k ochutnávání 163 vzorků slivovice z trnek a durancií, jednačtyřiceti pálenek z letního ovoce a dvou likérů místní skupina W. O. R. M. S.

Čtěte také: Zloděj vypáčil dveře auta a odnesl si 18 tisíc

Autor: Zdeněk Skalička

20.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vedoucí Centra potravinové a materiální pomoci v Uherském Brodě František Bílek

Pro lidi jsme mnohdy poslední záchrana, říká vedoucí Centra potravinové pomoci

Bruno Bujáček, 16. 8. 2017, 3750 g, 53 cm, Uherský Brod
10

Nově narozená miminka na Slovácku - 33. týden 2017

Stanislav Hofmann: Mrzí mě, že ze Sparty jedeme s prázdnou

ROZHOVOR/ - Hodně solidní zápas odehrálo Slovácko na pražské Letné. Bohužel, domů se svěřenci trenéra Levého vraceli bez bodového zisku. K vysněné remíze scházely doslova centimetry. Šest minut před koncem, po rohu střídajícího Sadílka, orazítkoval Stanislav Hofmann jenom tyčku sparťanské branky.

Amatérští výtvarníci si odskočili na týden malovat na Velehrad

Obrazy se dají prezentovat nejen v tradičních galeriích, ale ledaskde. O tom se mohli přesvědčit obyvatelé i návštěvníci poutního Velehradu.

Novoveští dragoni doma vybojovali sedm medailí

Sedm medailí vybojovaly na Dračím mistrovství Moravy v Ostrožské Nové Vsi domácí posádky ONV Box. Přestože si na Kunovské tabuli brousily zuby i na nejcennější kov, ten jim pokaždé unikl. Postarali se o to famózní přerovští dragoni, kteří ovládli všech devět závodů. Mezi amatérskými posádkami se dařilo slováckému seskupení s názvem Pobřežní hlídka, které slavilo dvě druhá místa.

Slovácko rozesmutnil kanonýr Lafata

Fotbalisté Slovácka se v předehrávce 4. kola HET ligy statečně rvali na hřišti pražské Sparty, další body do tabulky si ale nepřipsali. O výhře domácích rozhodl v 60. minutě David Lafata.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení