VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ženu vyděsila myš zapečená v chlebu

Břest - Zapečená myš v bochníku chleba šokovala v minulých dnech ženu z Uherského Hradiště. Událost vyšetřují inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) z Brna.

9.2.2008
SDÍLEJ:

Myši zapečené v chleběFoto: SZPI

Bochník podle dostupných informací pocházel ze soukromé pekárny v Břestu.

Podle mluvčí inspektorátu Martiny Šmídtové událost nahlásila zákaznice z Uherského Hradiště, která si chléb údajně upečený v břestské pekárně zakoupila před časem a dala ho zamrazit. Když jej následně rozmrazila a rozkrojila, našla v něm malou myš. „Zákaznice si stěžovala na krajské hygienické správě. Protože taková záležitost do jejich kompetence nespadá, předali její pracovníci stížnost našemu inspektorátu,“ přiblížila mluvčí.

„Inspektoři se na druhý den ve večerních hodinách vypravili na kontrolu do pekárny, kam je ale zaměstnanci nechtěli pustit, přestože jim naši pracovníci předložili všechny příslušné doklady. Proto přivolali na pomoc kroměřížské policisty,“ popsala Šmídtová.

Když policisté přijeli do břestské pekárny, byl tam přítomen už i její majitel Evžen Křiva. „Vše pak probíhalo bez problémů, takže další přítomnost policistů byla zbytečná, proto zase odjeli,“ objasnila kroměřížská policejní mluvčí Květoslava Malenovská.

Provozovna nesplňovala celou řadu norem

Pracovníci SZPI provedli v pekárně kontrolu. „Zjistili, že provozovna nesplňuje řadu hygienických předpisů, byl v ní nepořádek, v dížích a v míchačkách našli zbytky starého těsta,“ popsala Šmídtová.

Nejhorší podle ní byla pokažená prosévačka, jejíž pomocí se z mouky odstraňují hrubé nečistoty. „Zaměstnanci ji zprovoznili do druhého dne, takže mohli dál pokračovat ve výrobě pečiva,“ doplnila mluvčí inspekce. Na další odstranění závad dostala firma termín, do kterého musí provozovnu uvést do náležitého stavu.

Celá událost majitele pekárny rozhořčila. „Termín zapečená myš je pro mě v tuto chvíli neznámý pojem a od každého, kdo tuto informaci zveřejnil, budu žádat vysvětlení a důkazy, že se skutečně jednalo o výrobek z naší pekárny, a chci znát i konkrétního zákazníka, který si jej měl zakoupit,“ vyjádřil se majitel Evžen Křiva.

Podle něj inspektoři SZPI zjistili v provozovně jen zcela běžné nedostatky, které jsou ve všech podobných malých pekárnách. „Už dnes vyčísluji škodu, která mi vznikla vypuštěním této informace do médií. Považuji ji za poškození dobrého jména a za pomluvu. Zvažuji podání trestního oznámení na neznámého pachatele,“ informoval majitel pekárny. „V dané chvíli dělám sám šetření, abych zjistil, kdo je původcem této zprávy. Pokud se ukáže, že chleba pochází skutečně z naší výroby, postavím se k tomu čestně,“ uzavřel Křiva.

Přečtě si také:

Libo chléb nadívaný myší?

Autor: Marcela Kořínková

9.2.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Mladíka srazil vůz v ulici Neradice v Uherském Brodě.

Policie hledá svědky srážky mladíka s osobním vozem v Uherském Brodě

Ilustrační fotografie.

Uzavírka ulice Nádražní v Újezdci potrvá do října

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

AKTUALIZOVÁNO

Absolutním vítězem TOP Víno Slovácka 2017 je Jaroslav Vaďura

Desátý ročník jedné z nejprestižnějších soutěží s názvem TOP Víno Slovácka 2017 zná už deset vyhodnocených vín s nejvyšším počtem bodů, ale také tři nejlepší kolekce vín. 

AKTUALIZUJEME

Déšť krajské dožínky nepokazil, v průvodu se sešlo osm stovek lidí

Osm stovek krojovaných účastníků průvodu, dožínkové věnce pro hlavního hospodáře v kraji a samozřejmě bohatý doprovodný program: i letošní oslava sklizně se v Kroměříži o uplynulém víkendu vydařila.

Pro lidi jsme mnohdy poslední záchrana, říká vedoucí Centra potravinové pomoci

ROZHOVOR/ - „Poslat je domů hladové nechci.“ Tímto citátem z Bible se řídí pracovníci Centra potravinové a materiální pomoci (CPMP) sv. Zdislavy Uherském Brodě, které provozuje tamní Oblastní charita. Vedoucím tohoto zařízení, jehož cílem je okamžitá pomoc sociálně slabým, je František Bílek. Ten vysvětlil okolnosti vzniku centra i náplň jeho činnosti.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení