Kliknutím zvětšíteMimo na sladko připravených placek z kynutého těsta mohli ještě zkusit dalších dvacet pochutin, které v sobotu 23. září nabízel areál uherskohradišťského parku Rochus.
„Počasí moc nevyšlo a jsme trochu promrzlí, ale jsem ráda, že jsem se díky festivalu vůbec dozvěděla o parku Rochus. Je to nás vůbec první návštěva Rochusu a přestože jsem si myslela, že to bude trochu větší, jídlo je výborné. Škvarkové pomazánky jsem si byla už dvakrát přidat,“ přiznala Jana Tomešová, která v sobotu vážila cestu do Hradiště až z Veselí nad Moravou.
Co všechno dalšího nabídl už čtvrtý ročník kulinářské akce poodkryla za pořadatelský Region Slovácko Lenka Durďáková.
„Máme zde více než dvacet místních producentů specialit. Například nabízíme česnek z Dolního Němčí, pečeme chleba v hliněné peci, děláme nudle a najít lze i domácí zabijačku,“ popsala náplň letošního festivalu.
Kromě samotného vaření však přišlo na řadu i několik doprovodných kulturních vystoupení.
„Dopoledne hrála cimbálová muzika Čarapa, odpoledne pak zazpívaly Drmolice z Polešovic,“ dodala Lenka Durďáková.
Ačkoliv při pohledu na báleše, makovce, domácí džemy či med mnozí návštěvníci nedokázali odolat, ředitel Parku Rochus Jan Blahušek mířil do jiných vod.
„Abych řekl pravdu, jsem spíše masový, takže za mě to dneska vyhrává jednoznačně domácí zabijačka, kterou splachuju Jarošovským pivem,“ dodal.
66
Čtenář reportér
Kondice
Dům a zahrada
Kafe
iReceptář
TN.cz
