VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ano, šéfe! v Hodoníně: do restaurace Westy míří davy

Hodonín – Všechna místa plná, fronty až před restauraci a rezervace na tři týdny dopředu. Lidé vzali útokem restauraci Westy, na kterou se zaměřil pořad Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha ve svém posledním dílu odvysílaném toto pondělí. Restauraci se totiž jako jedné z mála podařilo získat hned tři hvězdičky, tedy nejvyšší hodnocení.

2.3.2017
SDÍLEJ:

Restaurace Westy v Hodoníně manželů Westermairových získala v pořadu Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha tři hvězdy.Foto: DENÍK/Roman Dolejský

Westy vedou manželé Westermairovi. Ludwig Westermair pochází z Rakouska a gastronomii se věnuje přes čtyřicet let. V restauraci vaří pouze on. Jana Westermairová řeší administrativu a stará se o servis.

Čtěte také: Srážka aut v Kunovicích blokovala výjezd na obchvat

Restauraci založili předloni. Specializují se na rakouskou Hausmannkost, tedy domácí kuchyni. „Nepoužíváme dochucovadla, vaříme pouze z čerstvých surovin. Naše kuchyně využívá hlavně telecí maso, hodně hovězího a zvěřiny. Kombinace jídel a přílohy k jídlům jsou trochu jiné, než jsou místní zvyklí," přiblížila Jana Westermairová.

3hvězdy v pořadu Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha získala hned napoprvé restaurace Westy v Hodoníně. Zaměřuje se na rakouskou domácí kuchyni.

Dvojice se do Hodonína přestěhovala poté, co otec Westermairové onemocněl. Chtěla s péčí pomoci matce. Přihláška do pořadu byl její nápad. „Manžel byl ze změny prostředí velmi rozčarovaný. Vztahy s pronajímatelem či dodavateli nebyly takové, na jaké byl zvyklý. Hledala jsem možnost, jak ho podpořit," vysvětlila.

Pohlreichovi napsala osobní dopis. Chtěla ukázat, jak se Rakušanovi podniká v České republice. „Za dva dny se mi ozvali, že mají zájem. Už při ochutnání Zdeněk Pohlreich jídlo pochválil. Řekl, že tady nemá kuchaře co učit, že se spíš něco přiučí on," řekla.

Po odvysílání pořadu se o restauraci, která stojí poněkud bokem u parkoviště nedaleko pěší zóny, začali lidé zajímat. „Zvedla se vlna absolutní podpory, emocí a blahopřání z celé republiky. lidé mi volali ještě ten večer. Bylo to moc fajn. Najdou se ale i lidé, kteří to vidí jinak. Každému chutná něco jiného, někdy se mi ale zdá, že nás kritizují i za něco, co není pravda," popsala Westermairová.

Po odvysílání pořadu se na sociálních sítích objevila rovněž kritika hodonínské radnice. Podle příspěvků bylo oficiální přijetí moderátora dvěma místostarosty přes míru. „Produkce pořadu nás požádala o přijetí, to jsme udělali. Takové přijetí rád udělám pro kteroukoliv firmu v Hodoníně. S politickou reklamou to nemá nic společného," reagoval jeden z místostarostů, kteří se v pořadu objevili, Jiří Janda.

Čtěte také: 760. výročí od založení Uherského Hradiště doprovodí celodenní program

Autor: Roman Dolejský

2.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbaloví fanoušci v Uherském Hradišti. Ilustrační foto.
9

Tisíce fanoušků míří do Hradiště na fotbalový superpohár

Nejslavnější odchovanec Ostrožské Lhoty: Jan Matuštík (3. 5. 1955 – 23. 3. 2009)

Ostrožské Lhotě přijedou k sedmdesátinám popřát legendy Slovácké Slavie

Audit Deníku: Žluté vlaky už do Starého Města zajíždět nebudou

Zlínský kraj – RegioJet, Leo Express, Arriva plus České dráhy. Cestování po železnici nabízejí ve Zlínském kraji tři soukromé společnosti a jedna státní. Kvalita přepravy se po-dle osobností, které odpovídaly v auditu Deníku, jednoznačně zlepšila.

Lidi, bavte se! vzkazuje Pavel Hoftych

Premiéru Česko-slovenského superpoháru si v pátek v podvečer na uherskohradišťském stadionu nenechají ujít ani fotbalové osobnosti a persony regionu, které jej budou buď na místě, nebo vzdáleně prostřednictvím televize pečlivě sledovat.

Na Slováckém létě vystoupí Michal Hrůza i Mňága a Žďorp

Jubilejní desátý ročník Slováckého léta začne v pátek 30. června. Akce potrvá až do 9. července. Návštěvníci se můžou těšit na vystoupení Michala Hrůzy, Vašo Patejdla či hudebních skupin Mňága a Žďorp, Iné Kafe, Argem a Rybičky 48. Tradičně se uskuteční také několik sportovních turnajů.

Síla kouzelného Svatojánského čarování zaujala svobodné i vdané ženy

Areál zahrady Základní školy Polešovice se stal v neděli odpoledne kulturním prostorem pro nápadité členky tamního ženského sboru Drmolice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies