VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sklepmistr Náplava: S cukernatostí jsem spokojený

Polešovice - (FOTOGALERIE) Zcela plné kádě rodícího se vinného moku má v těchto dnech vyhlášený polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava (na snímku).

14.11.2008
SDÍLEJ:

Polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava zpracovává letošní úrodu.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

„S cukernatostí červených vín jsem letos spokojený. Mají kolem jedenadvaceti stupňů. To je velmi dobré,“ prohlásil Náplava, který jako inspektor hroznů ve Zlínském kraji před několik dny uznal i vyjímečnou cukernatost (29 stupňů) odrůdy Tramín, která roste ve vinici dalšího polešovického vinaře Jaroslava Vaďury.

V polešovickém sklepě ZEAS mají v současné době zpracovaný vagon červených hroznů nejrůznějších odrůd. Do jedné kádě se přitom vleze 1400 kilogramů, z kterých se během týdne stane burčák a dalším procesem samotný vinný mok. „Máme tady třeba Cabernet Sauvignon, Frankovku i Dornfelder,“ vyjmenoval při míchání jenom některé ze zpracovávaných odrůd Náplava, který ve sklepě ZEASu pracuje už čtyři desítky let.

Autor: Martin Nevyjel

14.11.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jan Zapletal.

Ředitel Domu kultury v Brodě Jan Zapletal v pátek rezignuje

Zdeněk Coufal
AKTUALIZOVÁNO
3

Nejvhodnějším dárcem srdce bývá cyklista nebo bruslař po úrazu hlavy bez přilby

Nové hasičské auto požehnal kněz u kostelíku sv. Jana

Krátkou bohoslužbou slova připomenul superior velehradských jezuitů P. Petr Přádka dvěma stovkám občanů, kteří se v nedělním podvečeru shromáždili u tamní hypotetické rekonstrukce kamenného kostelíku sv. Jana Křtitele, nejen svátek tohoto světce, patrona Modré, ale také požehnal zbrusu novému dopravnímu automobilu tamní jednotky dobrovolných hasičů.

AKTUALIZOVÁNO

V Česku se objevil africký mor prasat. Nákazu objevili ve Zlíně

Ještě před rokem se africký mor prasat vyskytoval v Pobaltí, Polsku a na Ukrajině. Zdálo se, že České republice se vyhne. Ale v úterý ministr zemědělství Marian Jurečka potvrdil, že africký mor prasat je už i v České republice. Šok přišel vzápětí.

U cyklostezky někdo polámal stromky

Příchod léta probudil ze zimního spánku nejen přírodu, ale také vandaly u Dolního Němčí. Na tamní cyklostezce vedoucí do Hluku zůstaly po jejich nedělním řádění čtyři zlámané zhruba pětileté lísky, které obec u oblíbené výletní trasy v minulosti vysadila.

DOTYK.CZ

Prima vyhodila vedoucího vydání Diváckých zpráv neprávem, rozhodl soud

Obvodní soud pro Prahu 8 rozhodl po třech letech ve sporu mezi televizí Prima a vedoucím vydání jejích Diváckých zpráv Jiřím Fröhlichem. Ten se soudil o neplatnost okamžitého zrušení svého pracovního poměru. Soudkyně obvodního soudu dala Fröhlichovi za pravdu. Rozsudek zatím nenabyl platnost, obě strany se mohou odvolat.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies