VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sklepmistr Náplava: S cukernatostí jsem spokojený

Polešovice - (FOTOGALERIE) Zcela plné kádě rodícího se vinného moku má v těchto dnech vyhlášený polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava (na snímku).

14.11.2008
SDÍLEJ:

Polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava zpracovává letošní úrodu.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

„S cukernatostí červených vín jsem letos spokojený. Mají kolem jedenadvaceti stupňů. To je velmi dobré,“ prohlásil Náplava, který jako inspektor hroznů ve Zlínském kraji před několik dny uznal i vyjímečnou cukernatost (29 stupňů) odrůdy Tramín, která roste ve vinici dalšího polešovického vinaře Jaroslava Vaďury.

V polešovickém sklepě ZEAS mají v současné době zpracovaný vagon červených hroznů nejrůznějších odrůd. Do jedné kádě se přitom vleze 1400 kilogramů, z kterých se během týdne stane burčák a dalším procesem samotný vinný mok. „Máme tady třeba Cabernet Sauvignon, Frankovku i Dornfelder,“ vyjmenoval při míchání jenom některé ze zpracovávaných odrůd Náplava, který ve sklepě ZEASu pracuje už čtyři desítky let.

Autor: Martin Nevyjel

14.11.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Oční lékařka Magdaléna Dospělová.

O nemoci očí s doktorkou Dospělovou ON-LINE

Odborný pořad Vesnický folklor?! o záludnostech lidové kultury v obcích na Slovácku.
32

Vesnický folklor byl vložený do rukou vědeckého týmu

Herec Pavel Majkus: Step, to je radost a nabíječka

ROZHOVOR / Herec Slováckého divadla v Uherském Hradišti Pavel Majkus patří k osvědčeným a známým tvářím souboru. Na uherskohradišťských prknech ztvárnil bezpočet rolí, v poslední době exceluje například jako logoped Lionel Logue ve hře Králova řeč, diváci jej mohou vidět i v nové pohádce režisérky Zoji Mikotové Špalíček veršů a pohádek.

AKTUALIZOVÁNO

Londýn? Lidé se bojí voleb, říká bývalá redaktorka Deníku

Další teroristický čin v Evropě, v anglickém Manchesteru, si vyžádal 22 obětí a další šedesátku zraněných. K útoku došlo v pondělí v noci, po koncertu zpěvačky Ariany Grande. Šlo o druhý útok v západní Evropě při nebo po kulturní akci během dvou let, v listopadu 2015 teroristé stříleli do publika při koncertu v pařížském klubu Bataclan.

ON-LINE o Holešovské Regatě s Michalem Žáčkem

Jak vypadá finále příprav na již tradiční Holešovskou Regatu? Jak bylo těžké získat například kapelu Olympic? Kde bude možné stanovat a jaká se chystají dopravní omezení? Nejen na to jste se mohli ptát Michala Žáčka, majitele pořádající Agentury Velryba. Odpovídal vám ve středu 24. května od 14 hodin.

Školačku v Traplicích měl lákat muž do světlého auta

Lákání malé holčičky do auta řeší od pondělí hradišťská policie. Událost se měla stát v pátek před Základní školou Traplice. Na tamní zastávce směrem na Jankovice a Košíky zastavil v pátek kolem 14. hodiny bílý nebo stříbrný osobní automobil značky Škoda a řidič údajně nabízel dětem z třetí a čtvrté třídy nastoupení do vozidla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies