VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sklepmistr Náplava: S cukernatostí jsem spokojený

Polešovice - (FOTOGALERIE) Zcela plné kádě rodícího se vinného moku má v těchto dnech vyhlášený polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava (na snímku).

14.11.2008
SDÍLEJ:

Polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava zpracovává letošní úrodu.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

„S cukernatostí červených vín jsem letos spokojený. Mají kolem jedenadvaceti stupňů. To je velmi dobré,“ prohlásil Náplava, který jako inspektor hroznů ve Zlínském kraji před několik dny uznal i vyjímečnou cukernatost (29 stupňů) odrůdy Tramín, která roste ve vinici dalšího polešovického vinaře Jaroslava Vaďury.

V polešovickém sklepě ZEAS mají v současné době zpracovaný vagon červených hroznů nejrůznějších odrůd. Do jedné kádě se přitom vleze 1400 kilogramů, z kterých se během týdne stane burčák a dalším procesem samotný vinný mok. „Máme tady třeba Cabernet Sauvignon, Frankovku i Dornfelder,“ vyjmenoval při míchání jenom některé ze zpracovávaných odrůd Náplava, který ve sklepě ZEASu pracuje už čtyři desítky let.

Autor: Martin Nevyjel

14.11.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

PSTRUH103. Takovou přezdívku používá Petr Jelínek z Jihlavy. Patří mezi stovku nejsledovanějších youtuberů v zemi. Kvůli svému videu stanul před jihlavským soudem.

Youtuber před soudem: Dostal podmínku za vulgarismy

Ilustrační foto.

Kouřících komínů ubylo, lépe se nám dýchá

Vítězné tažení celostátní soutěží mají za sebou výtvarníci z Gymnázia Uherské Hradiště

Úspěšné účinkování v celostátní dětské výtvarné soutěži Správy Národního parku Podyjí mají za sebou uherskohradišťští gymnazisté.

Bojkovice: petice odmítá hluk a chemikálie

Ne dalším jedovatým látkám a hluku v Bojkovicích, hlásá petice, jejímž prostřednictvím se obyvatelé Bojkovic snaží podpořit vedení radnice ve vyjednávání o (ne)rozšíření výrobních prostor tamního výrobce aerosolových nádobek Moravia Cans.

Galerií slováckých vín se rozléhaly hlasy ženského pěveckého sboru Jahoda

Uherské Hradiště – Desetičlenný ženský pěvecký sbor Jahoda přináší posluchačům pohodu už 13 let a nejčastěji toto těleso účinkuje v rodných Kozojídkách. Ve středu večer si však zpěvačky střihly veřejnou zkoušku v Galerii slováckých vín v Uherském Hradišti.

Diakonie sbírá kilometry, vymění je za peníze

Sbíráme kiláky pro Diakonii je název akce, která vyvrcholí 23. dubna dvěma mílemi pro Diakonii. Než ale celý projekt vyvrcholí, mohou zájemci prostřednictvím mobilní aplikace zaznamenávat svou sportovní činnost a každým kilometrem přispívat na dobrou věc.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies