VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sklepmistr Náplava: S cukernatostí jsem spokojený

Polešovice - (FOTOGALERIE) Zcela plné kádě rodícího se vinného moku má v těchto dnech vyhlášený polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava (na snímku).

14.11.2008
SDÍLEJ:

Polešovický sklepmistr Vojtěch Náplava zpracovává letošní úrodu.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

„S cukernatostí červených vín jsem letos spokojený. Mají kolem jedenadvaceti stupňů. To je velmi dobré,“ prohlásil Náplava, který jako inspektor hroznů ve Zlínském kraji před několik dny uznal i vyjímečnou cukernatost (29 stupňů) odrůdy Tramín, která roste ve vinici dalšího polešovického vinaře Jaroslava Vaďury.

V polešovickém sklepě ZEAS mají v současné době zpracovaný vagon červených hroznů nejrůznějších odrůd. Do jedné kádě se přitom vleze 1400 kilogramů, z kterých se během týdne stane burčák a dalším procesem samotný vinný mok. „Máme tady třeba Cabernet Sauvignon, Frankovku i Dornfelder,“ vyjmenoval při míchání jenom některé ze zpracovávaných odrůd Náplava, který ve sklepě ZEASu pracuje už čtyři desítky let.

Autor: Martin Nevyjel

14.11.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Veletiny, Drslavice i Hradčovice už nepočítají s vlastní čističkou

Ilustrační foto
40

Vychutnejte si léto s Deníkem a hlasujte o váš nejoblíbenější podnik

Startovní listina Barum Rally zdarma ve čtvrtečním Deníku

Deník vám ve svém zítřejším TIŠTENÉM vydání přinese zdarma startovní listinu nadcházejícího víkendového 47. ročníku Barum Czech Rally Zlín. Kromě seznamu pilotů soudobých vozů zde najdete i účastníků 10. ročníku Star Rally. (spo)

ON-LINE: O bolestech zad i cvičení v práci

Co dělat, aby vás nebolela záda? Funguje Vojtova metoda i pro dospělé? A jak si třeba krátce zacvičit během pracovní doby? Nejen na to se můžete ptát vedoucí fyzioterapeutky Kroměřížské nemocnice Pavly Zemanové. 

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení