VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Slovácká jaternica v Březové nabídne zabijačkové speciality

Březová /FOTOGALERIE/ - Ochutnávku zabijačkových specialit připravili na sobotu 19. září pořadatelé z obce Březová. Akce nazvaná Slovácká jaternica je soutěží několika družstev, která budou od 10 hodin dopoledne připravovat zabijačkové i jiné tradiční pochutiny.

18.9.2009
SDÍLEJ:

Starosta Březové (vlevo) a jeho kolega z Trenčianských Bohuslavic.Foto: archiv obce

Výsledky jejich snažení, ale také originalitu stánku a stolování bude hodnotit šestičlenná porota složená z českých a slovenských zástupců. Všechny připravené pokrmy pak budou moci ochutnat návštěvníci koštu.

„Tato soutěž vznikla díky iniciativě pana starosty Ľubomíra Tinky ze slovenské obce Trenčianské Bohuslavice, kde se v roce 2008 konal její první ročník. Letos převzala pomyslné žezlo pořádání obec Březová u Uherského Brodu, kde se ve sportovním areálu u základní školy koná druhý ročník této česko-slovenské soutěže,“ osvětlil původ Slovácké jaternice starosta Březové Josef Trecha.

Podle pravidel klání si masné výrobky vyrábí každé družstvo samo a musí si přinést také vlastní suroviny a kotel. Počet členů v jednotlivých družstvech není omezen. Týmy mají za úkol vytvořit jak tradiční výrobky, jako jsou jitrnice a jelita, tak i svou specialitu. Na Slovensku je to například masová fašírka, která u nás není moc známá, nebo črievka, což jsou tepelně upravené jitrnice s kroupami.

Odpoledne bude přichystán také hudební program. „Od 13 hodin vystoupí místní soubory Slivečky, Důbrava a Spjevulenky, Husličky ze Strání a pozvali jsme také kapelu z Trenčianských Bohuslavic,“ upřesnil Trecha.

Petr Knepr

18.9.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Záložník Slovácka Jan Navrátil.

Slovácku se v přípravě daří. Znojmo dostalo čtverku

zahradní kuchyně

Vařit můžete i pod širým nebem

Ředitel Domu kultury v Brodě Jan Zapletal v pátek rezignuje

Odstoupením vyřeší kauzu kolem své osoby ředitel uherskobrodského Domu kultury Jan Zapletal. „Rezignaci podám k pátku 30. června. Činím tak proto, že jsem na jednání zastupitelů města na vlastní oči viděl, jaká je jejich vůle. Své rozhodnutí skončit považuji za povinnost," uvedl Jan Zapletal.

AKTUALIZOVÁNO

Nejvhodnějším dárcem srdce bývá cyklista nebo bruslař po úrazu hlavy bez přilby

ON-LINE ROZHOVOR/ - Jak poznat infarkt a jak se zachovat? Čím si přispíváme k srdečním potížím a jak jim předcházet? Může stress působit na krevní tlak či dokonce arytmii? Nejen na to jste se ptali známého českého kardiologa Zdeňka Coufala, primáře z Krajské nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně.

Nové hasičské auto požehnal kněz u kostelíku sv. Jana

Krátkou bohoslužbou slova připomenul superior velehradských jezuitů P. Petr Přádka dvěma stovkám občanů, kteří se v nedělním podvečeru shromáždili u tamní hypotetické rekonstrukce kamenného kostelíku sv. Jana Křtitele, nejen svátek tohoto světce, patrona Modré, ale také požehnal zbrusu novému dopravnímu automobilu tamní jednotky dobrovolných hasičů.

AKTUALIZOVÁNO

V Česku se objevil africký mor prasat. Nákazu objevili ve Zlíně

Ještě před rokem se africký mor prasat vyskytoval v Pobaltí, Polsku a na Ukrajině. Zdálo se, že České republice se vyhne. Ale v úterý ministr zemědělství Marian Jurečka potvrdil, že africký mor prasat je už i v České republice. Šok přišel vzápětí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies