VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Huštěnovicích koštovali ovocné pálenky

Huštěnovice /FOTOGALERIE/ – Vůně švestek, durancií, meruněk a hrušek v tekutém stavu se linula na Štěpána odpoledne kulturním domem v Huštěnovicích.

29.12.2010
SDÍLEJ:

Na štěpánském koštu se sešlo 75 vzorků pálenek.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Koštovaly se tam totiž pálenky z posledních čtyř let, které na výstavu dodali pěstitelé ovoce ze Slovácka i Zlínska.

Pět čtyřčlenných komisí degustátorů soudilo v Huštěnovicích s týdenním předstihem, kterému z pětasedmdesáti vzorků slivovic z modrého ovoce a pálenek z letních peckovic a jádrovic přiřkne nejvíce bodů a tím i titul šampiona čtvrtého ročníku koštu destilátů. Jeho pořadatelem byl obecní úřad.

„Štěpánským koštem pálenek jsme chtěli lidem dopřát, aby si po tom vánočním přejídání popravili své žaludky,“ nadneseně poznamenal místostarosta Huštěnovic Hynek Pres. Netajil se ale tím, že letošní úroda švestek byla v Huštěnovicích zhruba o polovinu slabší než v předcházejícím roce.

Letního i modrého ovoce bylo podle košíckých páleničářů Josefa Kaštánka a Františka Novotného v obcích na úpatí Chřibů málo. „Páleničářská sezona u nás začala 1. listopadu, protože s ovocem na pálení to letos nebyla žádná sláva. S překotným množstvím švestkových a duranciových kvasů jsme ani nepočítali,“ podotkl osmdesátiletý páleničář Kaštánek.

A komu přiřkla odborně zdatná degustační komise tituly šampionů? V kategorii švestkových a duranciových destilátů to bylo Pavlu Dvouletému z Nedakonic, jehož slivovice z letošních durancií dostala od porotců 1800 bodů. Nejlepší meruňkovici z letošních plodů napálil Vlastimil Smýkal z Huštěnovic a v kategorii ostatních destilátů ohodnotili degustátoři jako nejlepší třešňovici od domácího Josefa Daňka.

K ochutnávání vyhrávaly návštěvníkům skupiny Je nás moc a Amalgam.

Autor: Zdeněk Skalička

29.12.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Expres společnosti Arriva na trase Praha - Olomouc - Trenčín. ILustrační foto
39

Arriva bude jezdit z Uherského Brodu do Prahy i Nitry každý den

Ukládání slivovice šampión Slovácka v muzeu lidových pálenic ve Vlčnově. Na snímku šampion Josef Niesner ze Salaše
18

Nejlepší slivovici Slovácka uložili pod zem. Archivovat se bude desítky let

Hotelový host za všechny prachy

Jako zloděj, vandal a výrobce drogy v postavení začátečníka se projevil třiatřicetiletý muž z Uherskohradišťska.

Youtuber před soudem: Dostal podmínku za vulgarismy

Petr Jelínek z Jihlavy s přezdívkou Pstruh103 je na Vysočině vůbec prvním tvůrcem videí na internetu, takzvaným youtuberem, který skončil před soudem.

Kouřících komínů ubylo, lépe se nám dýchá

Velký seriál Deníku pokračuje dalším ožehavým tématem – kotlíkové dotace, nová zelená úsporám, kontroly spalin z lokálních topenišť. Na jednu stranu vítaná dotace na nový kotel, na druhou stranu zásah do soukromí v podobě kotroly používaného paliva v domácnostech. Novela zákona o ochraně ovzduší i přes protesty opozice prošla.

Bojkovice: petice odmítá hluk a chemikálie

Ne dalším jedovatým látkám a hluku v Bojkovicích, hlásá petice, jejímž prostřednictvím se obyvatelé Bojkovic snaží podpořit vedení radnice ve vyjednávání o (ne)rozšíření výrobních prostor tamního výrobce aerosolových nádobek Moravia Cans.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies