VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Bílým vínům v Traplicích kralovalo Chardonnay

Traplice /FOTOGALERIE/ – Výstavy vín mají v Traplicích dlouholetou tradici a získaly si dobré jméno nejen ve slováckém regionu. Není proto divu, že při dvaašedesátém ročníku výstavy vín praskala v sobotu tělocvična základní školy v Traplicích doslova ve švech.

10.3.2010
SDÍLEJ:

Milovníci vína byli se vzorky evidentně spokojeniFoto: DENÍK/Zdeněk Skalička

Její brána se vyznavačům vinného moku otevřela úderem deváté hodiny dopolední. Pořadatelé, trapličtí zahrádkáři a vinaři, nabídli fajnšmekrům k ochutnání 433 vzorků bílých a červených vín z Traplic a okolních vesnic, ale také 37 vzorků vín z družební slovenské obce Nemčiňany v okrese Zlaté Moravce. „S týdenním předstihem před výstavou vín muselo všechny vzorky ochutnat a posoudit padesát odborně spolehlivých degustátorů, kteří zároveň určili 35 nejlépe hodnocených vín podle odrůd,“ uvedl garant výstavy Vojtěch Luža z Velehradu.

Bílému vínu kralovalo Chardonnay, výběr z hroznů, od Vladimíra Durníka z Boršic, kterému porotci přiřkli 19,2 bodu. Mezi červenými nenašel přemožitele výběr Zweigeltrebe od vinařů ze Sadů, které od hodnotitelů dostalo 19,1 bodu. Na výstavě se jím prezentoval Josef Medek.

Cílem traplické výstavy vín bylo podle Petra Kunety, jednatele pořadatelské organizace, předvést široké veřejnosti krásu zralých vín, jejich jemnost, lahodnost, kultivovaný charakter v období před vrcholem nebo na vrcholu jejich jakosti. „S ochutnávkou jsme začali v devět hodin proto, že chuťové buňky člověka jsou po ránu v daleko lepší kondici než odpoledne. Vinaři mohli na koštu srovnávat vína z našeho regionu se vzorky z družební slovenské obce Nemčiňany. My se na oplátku při jejich květnovém koštu budeme prezentovat čtyřiceti vzorky traplických vín,“ prozradil Kuneta. Neskrýval radost nad tím, že trapličtí a nemčiňanští zahrádkáři a vinaři udržují mezi sebou víc než dvacet let velice dobré družební vztahy.

Každý z víc než dvou stovek účastníků koštu se snažil proniknout do bohaté stupnice rozmanitostí vína. Nejinak tomu bylo v případě Ivana Chrastiny z Hustopečí u Brna, který má státní zkoušky na degustaci vín v Česku i v zahraničí. „Vína, která jsem tu měl možnost ochutnat, byla velice ovocná, nádherně tělnatá a chuťově moc lahodná. Dobrá jsou nejenom bílá vína, ale i ta červená, která jistě uspějí i na výstavách v zahraničí,“ pěl ódy na vystavené vinné moky Chrastina. Přitakával mu i další mezinárodní hodnotitel vín, traplický Josef Bičan, který za dva měsíce letošního roku byl garantem dvou výstav a dvacetkrát byl na nich hodnotitelem. „O tom, že jsou na traplickém koštu dobrá vína, svědčí lidmi zaplněný sál. Víno totiž nemá rádo samotáře. Vinaři by se měli při koštu podělit o krásnou barvu vína, jeho vůni, chuť, jemnost a harmonii všech dalších látek v něm,“ zdůraznil přednosti dobrého moku z hroznů Bičan.

A jak je při koštech zvykem, k příjemné atmosféře ochutnávky ušlechtilých nápojů z hroznů vyhrává tradičně některá ze slováckých cimbálovek. „Na našich výstavách tomu tak není. My tradičně pojímáme košty vín nikoliv jako zábavnou, ale odbornou vinařskou akci,“ vysvětluje Kuneta.

Autor: Zdeněk Skalička

10.3.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Ze Zlechova začnou mizet kostky. Průtah obcí opraví za 23 milionů

Ve velkém sále uherskohradišťské Reduty převzalo 63 žáků Základní školy UNESCO mezinárodní certifikáty znalosti anglického jazyka Cambridge.
11

V Hradišti opět rozdávali mezinárodní certifikáty anglického jazyka

Senior centrum získalo nový automobil

Celkově třetí vozidlo pro výjezdy za klienty či jejich přepravu získala pečovatelská služba Senior centrum Uherské Hradiště. Dvě poslední z nich přitom obdržela přes projekt Sociální automobil, na jehož pořízené se pod taktovkou reklamní agentury Kompakt podílejí především místní firmy.

Šest nejčastějších chyb při výběru toalety

Ačkoliv na toaletě strávíme dle průzkumů přibližně tři měsíce života, nevěnujeme jejímu výběru příliš pozornosti. Přitom se dá udělat mnoho chyb, kterých později litujeme. Přečtěte si 6 nejčastějších prohřešků, kterých se při výběru WC dopouštíme.

Představujeme prvňáčky ze ZŠ Sportovní v Uherském Hradišti

Každý týden vám představíme čerstvé prvňáčky ze základních škol na Slovácku

Ve středu ve Slováckém deníku: prvňáčci ze ZŠ Sportovní Uherské Hradiště

Už ve středu pokračuje ojedinělý seriál Deníku, v němž se představí všechny děti, které letos nastoupily poprvé do školy. Prohlédněte si jejich rozzářené tváře plné očekávání nových vzrušujících zážitků. Ve středu 20. září pokračujeme fotkami usměvavých dětí ze ZŠ Sportovní Uherské Hradiště. Už ve středu ve Slováckém deníku.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení