VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Postřehy z Martiniku: Svatá Lucie je známá vývozem banánového kečupu

/SERIÁL TÝDENÍKU/ -  Karibské ostrovy jsou všeobecně známy. Exotika na každém rohu protkána nevyhnutelnými asociacemi s rumem. Několik odstínů modré, od pařížské až po tyrkysovou, na pozadí s palmovými listy ve větru a vyčerpaným sluncem.

6.4.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
9 fotografií

Ostrov Svatá Lucie je známý vývozem rumu, kokosového oleje a banánového kečupu!Foto: Archiv Sabina Presová

Několik ostrovů nasázených téměř vedle sebe a my je označujeme stejným názvem. Jenže jejich zanedbatelná vzdálenost nedokázala zabránit naprosto rozdílnému rozkvětu kultur. Sousedem Martiniku je Svatá Lucie. Ostrov, o který se v minulosti doslova prala Anglie s Francií. Zvítězila Anglie. Tudíž se vývoj začal směřovat jiným směrem. Platidlem se stal východokaribský dolar a úředním jazykem je angličtina.

S těmito informacemi se naše česká výprava s korespondenty vydala 22. března na katamaránu prozkoumat sousedící ostrov. Po rozbouřeném moři to s námi házelo jako s hadrovou panenkou. Nikde na lodi nebylo bezpečno. Každou chvílí přišla vlna z jiné strany, na Svatou Lucii jsme všichni dorazili promočení od hlavy až k patě s žaludky v pofiderním stavu.

Prošli jsme uvítací branou a ocitli se na ulici. Něco bylo špatně. Zachvátil mě pocit naprosté zmatenosti. Jakoby někdo vykrojil Londýn z Anglie, posypal špetkou Ameriky a zasadil do jižní Afriky. Auta jezdila vlevo a zároveň byly ulice přecpány černochy. Na chvíli jsme se zastavili na místním trhu, který byl stejný jako na Martiniku. Plný barev, šperků, šátků, prodavačů… Ale tentokrát jsem jim vůbec nerozuměla. Zvykla jsem si, že na trhu se nás snaží nalákat na jejich zboží, tak si s námi začnou povídat. Angličtinu zvládám, ale ať jsem se snažila sebevíc, nerozuměla jsem. Mluvili kreolštinou, anglickou kreolštinou.

S tím jsem se už setkala, ale pouze francouzskou kreolštinou. Používají ji především černoši na trzích, ale postupem času se rozšiřuje čím dál tím víc. Dokonce tak pojmenovávají i ulice. Je to něco jako zkomolenina francouzštiny. Minium artikulace. Kdo by se obtěžovat s jejich složitým „R"? Jednoduše jej nahrazují „W".

Na programu byla ještě návštěva menší ovocné zahrady. Za chvíli nám v Karibiku dozrají manga. Už teď je snídám, svačím a někdy jako dezert na večeři. Co teprve, až úplně nastane jejich sezona? Naštěstí je tu více druhů. Malinké, velké, žluté, oranžové… jsou naprosto úžasné. Poté následovala ukázka pečení jejich typického chleba a ochutnávka. Svatá Lucie je známá vývozem rumu, kokosového oleje a banánů, především banánového kečupu. Doma bych si dala chleba s máslem, tady nám naservírovali nasládlé placky s banánovým kečupem. Velmi ráda bych popsala chuť, ale soustředila jsem se na jedinou věc – polykat. Moje jediná vzpomínka. Rychle sníst, ať už je to za mnou.

Na rozloučenou nám zatančili nějaký typický tanec. Prapodivné pohupování a podupávání. Horší situace nastala, když jsme to měli zopakovat.

Na náš ostrov, Martinik, jsme se opět vraceli na lodi. Některé slabší žaludky už nezvládly nápor vln. Bylo už k večeru a zmáčení od vln jsme se v opravdu vysoké rychlosti vraceli domů. Tohle bylo poprvé a naposled, co jsem se v Karibiku třásla zimou.

Autor: Sabina Pressová

Autor: Redakce

6.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Na tom jubilejním desátém ročníku jalubského koštu mohli vyznavači ušlechtilých moků ochutnat 608 vzorků vín.
17

Jubilejní desátý ročník koštování vína, opět zdařilá akce

Areál krajské nemocnice T. Bati.
AKTUALIZOVÁNO
10

Kraj odvolal vedení Baťovy nemocnice. Má nového ředitele

VIDEO: Straňanský masopust přilákal poslance, senátory i stovky diváků

Strání – Každý pátek na přelomu února a března, pět dnů před Popeleční středou, začíná největší festival masopustních tradic v České republice FAŠANK ve Strání. Letošní jubilejní třicátý ročník hostil soubor z Belgie, nabídl jarmark tradičních řemesel a představil na dvě stovky tanečníků se svými verzemi mečového tance „Pod šable".

Libor Zlomek: Na Vinařském bále představíme naše tradiční odrůdy, ročník 2016

/ROZHOVOR/ - Už za týden se sejdou milovníci vína na největším bále na Slovácku. V sobotu 4. března se už poosmé uskuteční vinařský ples ve sportovní hale v Hluku, kde jeho návštěvníci budou moct ochutnat loňská vína pořadatelského vinařství Zlomek a Vávra. Kolik práce bylo s přípravami bálu a proč na akci vyrazit, popsal Slováckému deníku jeden z pořadatelů Libor Zlomek.

Michal Tung o EET: Také Vietnamci pořizují pokladny na poslední chvíli

Zavedení elektronické evidence tržeb se od března nevyhnou ani vietnamští obchodníci. Jejich počet se odhaduje na 20 tisíc a jejich tržby podle odhadů mohou mezi maloobchodníky činit až 70 procent. Na konci loňského roku mělo v ČR trvalý pobyt přes 48 tisíc Vietnamců. Na jejich přípravu na zásadní změnu pro způsob obchodování se Deník zeptal vietnamského podnikatele Michala Tunga, který na ni své krajany již několik měsíců připravuje.

Hrdina okamžiku na Bohemce? Slovácký Kone. Vytahoval zapadlý jazyk Berkovce

Uherské Hradiště – Čert vem góly nebo ligové body. To nejdůležitější a rozhodně to nebyla žádná fotbalová paráda se v zápase Slovácka na hřišti pražských Bohemians událo po půlhodině hry.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies