VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Žít ve Francii, byl by František Jakubík nejuznávanějším someliérem

Zlechov - Více než 400 vín z celého světa, včetně 58 vzorků z archivu vyhlášeného vinaře Františka Jakubíka (74), bylo k mání v sobotu 8. listopadu večer v sále zemědělského družstva Agro Zlechov, kde se konal už osmý ročník ochutnávky vín.

12.11.2008
SDÍLEJ:

Mezi záplavou vzorků bylo také 58 od Františka Jakubíka.Foto: DENÍK/Pavel Bohun

„Nejstarší víno, které tady prezentuji, je ledové, odrůdy Chardonnay. To jsem sklízel 28. října 1973 při minus sedmi stupních Celsia,“ poznamenal Jakubík.
Každoročního koštu se účastnili vinařští fajnšmekři nejen ze Slovácka, ale také z rozličných koutů republiky a ze zahraničí. Jedním z nich byl Ladislav Žarošský, rodák z Kyjova, žijící od roku 1984 nedaleko Vídně. Ten se přiznal, že dává přednost bílým vínům a z těch Jakubíkových má nejraději ryzlink rýnský, rulandu šedou a chardonnay. „Jedno vedle druhého jsou perly. Naprosto senzační je ale jeho ročník 2006,“ přiznává Žarošský. Jak je možné, aby v Jakubíkově sklepě ve Zlechově vznikaly takové vinné skvosty, vysvětluje tento 56letý Čechorakušan láskou k vínu a ohromným vinařským uměním.

"Těchto výsledků lze dosáhnout, pokud člověk dělá věci od srdce a navíc má od Boha nadání. Není mnoho lidí, kteří takto geniálním způsobem dokážou vína scelit a vytvořit z nich takové delikatesy, jak se to ve Zlechově daří Františku Jakubíkovi. Žít ve Francii, určitě by se tam stal nejuznávanějším someliérem,“ nešetřil obdivem Žarošský. O hudební doprovod se postaral orchestr, doprovázející českého Sinatru – Ladislava Kerndla. S ním zpívala dcera Güntera Kočího Gabriela, a cimbálová muzika Burčáci (staří).

Autor: Pavel Bohun

12.11.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
12

Kriminálka muže dopadla až v Thajsku

1. FC Slovácko. Na snímku Josef Divíšek.

Máme šanci překvapit, tuší obránce Divíšek

Lukášek z Mařatic bojuje s leukemií. Kostní dření můžete pomoct i vy

Ještě na začátku roku byl Lukášek z Mařatic bezstarostný kluk, který si užíval dětství, běhal po hřišti a chodil do Hradišťánku. Únor 2017 bude už navždy pro celou rodinu jedním z nejsmutnějších měsíců letošního roku.

Už žádné čekání. Zjistěte si, kolik je v nemocnici pacientů

HLASUJTE V ANKETĚ / FOTOGALERIE / Velkou pomoc pro pacienty, kteří se chystají do odborných ambulancí, zavedla Uherskohradišťská nemocnice.

Zápas se současnou Spartou je výzva, říká kouč Slovácka

Soubor hvězd za mnoho stovek milionů korun versus parta odchovanců fotbalové akademie z jihovýchodní Moravy. Tak by se dal s trochou nadsázky uvést duel 4. kola HET ligy mezi pražskou Spartou a 1.FC Slovácko.

AKTUALIZOVÁNO

Tipy Deníku, kde a jak si užít víkend

FOTOGALERIE / Vyberte si z naší nabídky kulturních, sportovních a společenských akcí. Kompletní servis akcí naleznete v tištěné verzi pátečního vydání Slováckých novin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení