VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Den medu a medoviny v Archeoskanzenu Modrá

Modrá – Dopřát si ochutnávku pravého českého medu lesního, řepkového, lipového a akátového, ale také mexického, pohankového z Kanady, kaštanového z Itálie, medového piva nebo padesáti druhů medovin si mohlo v sobotu odpoledne tisíc dvě stě padesát návštěvníků Archeoskanzenu Mo­drá.

25.8.2013
SDÍLEJ:

V paláci velmože si mohli návštěvníci olíznout několik vzorků medu, v Metodějově škole písemnictví zase medové pivo nebo medovinu.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

V opevněném slovanském hradisku se uskutečnil jubilejní desátý ročník Dne medu a medoviny, jehož součástí byl devátý ročník soutěže o titul Král medoviny. Padesát vzorků medovin hodnotila den před konáním akce komise složená z vinařů a včelařů.

„V kategorii neochucených medovin jim nejvíce chutnala lipová medovina z roku 2011 od Antonína Přílučíka z Jalubí a Dolská hořká medovina ročník 2008 z Výzkumného včelařského ústavu v Dole," prozradil majitele dvou vítězných produktů vyrobených z medu správce archeoskanzenu Lubomír Sláma. V kategorii ochucených medovin přiřkli porotci hned tři první místa. Královské medovině skořicové od firmy Včelnek, skořicové medovině ročník 2009 od Antonína Přílučíka a jeho speciální medovině s příchutí máty peprné, vyrobené v roce 2011. „To svědčí o tom, že chuť, barva, vůně a vzhled předložených medovin je rok od roku vyrovnanější a degustátoři je musejí dlouho posuzovat než vynesou konečný verdikt," mnul si ruce správce skanzenu.

Zatímco medovinu a medové pivo koštovali návštěvníci ve škole písemnictví, v paláci velmože zase ochutnávali vzorky medu. „Pokoštoval jsem je všechny, ale kdybych si měl vybrat jen jeden ke snídani, byl by to určitě pastovaný med s číslem deset," nechal se slyšet Richard Vacula z Luhačovic, který přijel na víkend za svým tátou na Velehrad.

Velkou pozornost na sebe strhl čtvrtý ročník stloukání másla, který slovem provázela Tereza Habartová z Kunovic. Máslového klání se zúčastnila čtyři družstva. „Čas k ustloukání žluťoučkého a krásně vonícího másla měl tým Pimpleny. Pokud se týká hmotnosti másla, tak prvenství patří Velkomoravanům, ale odborná porota přiřkla celkové prvenství za kvalitu, chuť a celkový dojem produktu ze smetany muzikantům Fernet blues," sdělila výsledky soutěže Tereza Habartová.

Po několika kilech nastloukaného másla, které si lidé mazali na čerstvý chleba, se v několika minutách jen zaprášilo. Po másle i sekundárním produktu podmáslí se lidé olizovali až za ušima. „Oba produkty byly mnohem lepší než ty, které nakupujeme v marketech," rozhlašovala Eva Somrová z Otrokovic.
„V pořádání medové akce budeme i nadále pokračovat. Vždyť med i medovina byly nedílnou součástí velkomoravského jídelníčku a dodnes lidem chutnají. Nemalou roli hraje i to, že touto akcí chceme podpořit rozvoj včelařství v našem regionu," ťal do živého správce skanzenu.

Autor: Zdeněk Skalička

25.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tatrováckou techniku využívalo několik hodně rychlých aut.
AUTOMIX.CZ
68

OBRAZEM: Tyhle české sporťáky uměly i přes 300 km/h. A měly motory z tatrovek

Jakub Vágner popovídal ve Starém Městě o Amazonii.
5

Jakub Vágner ve Starém Městě vyprávěl o Amazonii

Police hledá svědky nehody motorky v Kostelanech

Prudké brzdění mělo za následek pád motorkáře i jeho spolujezdkyně v Kostelanech nad Moravou. Nehoda se stala v neděli 23. dubna u fotbalového hřiště těsně před zápasem mezi týmy Kostelany nad Moravou a Ostrožská Lhota.

Dálnici z Otrokovic do Babic by mohli začít stavět už příští rok

VIDEO / Psal se rok 1963, když v ČSSR naplánovali čtyřproudou silnici H55 z Olomouce do Břeclavi a dál ke státní hranici. Od té doby sice její část otevřeli, ale stále jí převážná většina chybí.

AKTUALIZOVÁNO

Den Země: přírůstek do kovozoo, rybář Jakub Vágner i koncert Marka Ztraceného

Ani nepřízeň počasí neodradila stovky lidí, aby přišly do areálu společnosti REC Group ve Starém Městě. Konal se tam už podesáté Den Země. Každý příchozí si našel něco pro sebe, nejširší nabídky mohly využít děti.

Světlovan uspořádal počtvrté Jiříkovský bál

Počtvrté se folklorní soubor Světlovan rozjel do jedné z menších okolních obcí, aby tam uspořádal Jiříkovský bál. Letos se konal v kulturním domě v Šumicích.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies