VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Majitelka kroměřížské vinárny: Základem úspěchu je prodávat kvalitní víno

KROMĚŘÍŽ - Víno provází sedmadvacetiletou Petru Sovišovou z Blatnice pod Svatým Antonínkem celý život na každém kroku. Zatímco v dětství musela pomáhat na vinicích svých rodičů, nyní s vínem sama podniká.

28.8.2007
SDÍLEJ:

Sedmadvacetiletá Petra Sovišová vyrůstala v rodině vinařů. V Kroměříži před rokem založila svou druhou pobočku. Foto: DENÍK/Jarmila Kuncová

Ve své kroměřížské vinotéce nabízí jako jedna z mála šestnáct druhů tradičního nápoje.

„Pocházím z vinařské obce. Naše rodina se po generace věnuje vinařství. Bohužel ale zpracování hroznů, ne už tolik obchodu. Na to jsem se před třemi lety dala já,“ vzpomíná na počátky podnikání Sovišová.

Kariéru podnikatelky v Kroměříži odstartovala založením rychlého občerstvení v blízkosti místní Květné zahrady. „Byla to však jen sezonní záležitost. Fungovalo to jeden rok,“ vypráví.

Před rokem se pak Petra Sovišová odhodlala založit vinárnu v centru města. Protože tu měla známé, rozhodnutí bylo jednoduché.
„Vždycky se lépe podniká tam, kde to člověk zná, než když jde do cizího města,“ míní s úsměvem.

I když se v oblasti vinařství pohybovala od malička, netušila, že ji bude provázet také v dospělosti. „To jsem opravdu nevěděla,“ dodává.
Její vinotéka v Kroměříži je pro ni druhou pobočkou, první založila a dosud úspěšně provozuje v Přerově.

Základem úspěchu v podnikání je podle ní prodávat kvalitní víno. „Před deseti lety se dalo prodávat ledacos, dnes už to nejde. Myslím ale, že s nabídkou šestnácti druhů v konkurenci obstojíme,“ říká s úsměvem podnikatelka.

O tom, že není víno jako víno, ví mladá podnikatelka své. „Například milovníci krabicového vína už dávno pochopili, že z něj bolí pořádně hlava a přesedlali raději na kvalitní víno,“ podotýká Sovišová.

Dodává, že v každém případě je lepší si připlatit, než kupovat lacino. „To má pak do vína hodně daleko,“ uzavírá podnikatelka.

28.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Evakuace zaměstnanců a zákazníků v obchodním centru ve Zlíně Malenovicích
AKTUALIZOVÁNO
18

Policie evakuovala obchodní centrum ve Zlíně. Poplach vyvolala fotopast

Nadace SYNOT rozdělila v hradišťském Klubu kultury dva miliony korun
8

Nadace SYNOT rozdělila v hradišťském Klubu kultury dva miliony korun

AKTUALIZUJEME

Tipy Deníku, kde a jak si užít víkend

Vyberte si z naší nabídky kulturních, sportovních a společenských akcí. Kompletní servis akcí naleznete v tištěné verzi pátečního vydání Slováckých novin.

Slovácko nasázelo Zlatým Moravcům tři góly

První ostrý přípravný zápas letní přípravy zvládli fotbalisté Slovácka na jedničku. Slovenskému ligovému celku ze Zlatých Moravců nasázeli tři branky, když se trefili mladíci Sadílek s Kubalou a zkoušený Španěl Armero.

Noční srážka dvou osobních aut si vyžádala tři zraněné

Tři zraněné si vyžádala dopravní nehoda krátce po půlnoci na sobotu 24. června u Bystřice pod Lopeníkem.

Dva zraněné vytáhli z auta v příkopu hasiči

Zraněním řidiče a spolujezdce osobního automobilu na křižovatce silnice I/50 mezi Bánovem a Suchou Lozí skončila dopravní nehoda ve středu 21. června krátce před 15. hodinou.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies